Am zweiten Tag der Finalwoche stellen sich fünf Bäckerteams der Finalaufgabe von Johann Lafer. Sie müssen ein süßes Gebäck frei nach ihrer Wahl herstellen, das allerdings zwei ungewöhnliche Zutaten vereinen muss, wie Himbeere und rote Paprika oder Fenchelknolle und Mango. Wie die beiden Zutaten bei dem Gebäck eingesetzt werden, ist der Kreativität der Bäcker überlassen, aber beide Komponenten sollen als geschmacksgebende Zutaten zur Geltung kommen. Eine ungewöhnliche Aufgabe, die die Bäcker an ihre Grenzen bringt. (Text: ZDF)
