In Jena möchte Bäckermeister Knut Planz die Juroren Jochen Baier und Sabine Baumgarten mit französischen Tartelettes aux Pommes Elysée überzeugen. Wolfgang Süpke in Orlishausen möchte mit einer thüringischen Spezialität, dem Blechkuchen, punkten und Silvio Höhne in Olbersleben mit einem echtem Thüringer Klassiker: dem Mohnkuchen. Welcher Bäcker aus Thüringen schafft den Einzug ins
Wochenfinale? Das entscheidet die Jury anhand der Tagesaufgabe. Diesmal sollen die Bäcker ihre Version eines Kleckselkuchens backen. Welche Bäckerei kann Johann Lafer und seine Co-Juroren mit seiner Version überzeugen? Wer schafft den Einzug ins Wochenfinale im Palais Großer Garten in Dresden und kommt dem Titel „Deutschlands bester Bäcker“ einen Schritt näher? (Text: ZDF)
