Folge 146
Zitrusfrüchte – guter Geschmack mit gutem Gewissen?
Folge 146 (45 Min.)Süßsaure Blutorangen, sonnenverwöhnte Mandarinen und erfrischende Pomelos – Zitrusfrüchte erwecken Sommergefühle und gute Laune! Doch woher kommen die begehrten Süd-Früchte? Und welche Probleme bringt der Anbau mit sich? Um das herauszufinden, reist der Vorkoster Björn Freitag nach Andalusien/Spanien und erhält einen Einblick in eine konventionelle Orangen-Plantage mit neuem Ansatz. Orangensaft – nirgendwo sonst wird er so gerne getrunken wie in Deutschland. Dochwelcher ist gut und lohnt sich wirklich? Konzentrat, Direktsaft oder frisch gepresst – der Vorkoster lässt verkosten. Genuss mit gutem Gewissen? Worauf man als Verbraucher beim Einkauf von Zitrusfrüchten und Orangensaft achten kann, erklärt Katja Tölle von Ökotest. In der Vorkoster-Küche bringt diesmal Mónica Martínez Troyano authentisch spanische Gerichte auf den Tisch. Ein sommerliches Menü mit Kumquats und Zitronen und als erfrischendes Getränk: Sangria! (Text: WDR)Deutsche TV-Premiere Mo 08.05.2023 WDR Deutsche Online-Premiere Di 25.04.2023 ARD Mediathek
Cast & Crew
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Sendetermine
Mo 03.06.2024
20:15–21:00
20:15– Sa 19.08.2023
17:15–17:45
17:15– Mo 08.05.2023
20:15–21:00
20:15– NEUFüge Der Vorkoster kostenlos zu deinem Feed hinzu, um keine Neuigkeit zur Serie zu verpassen.
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