Wenn es draußen kalt wird, kommt Wild auf den Tisch – auch bei „ARD-Buffet“-Moderator Holger Wienpahl. Er zeigt Wildschwein im Strudel mit kandierten Hagebutten, Hirsch mit Selleriepüree und Birnen, Rehspieße mit Rotkrautsalat und Granatapfel und ein klassisches Rehgeschnetzeltes. Dazu nützliches Küchenwissen im Schnellgang: Welche wilden Waldfrüchte kommen jetzt auf den Teller, welche Birnensorten können was, und wie geht Zwiebelschneiden ohne Reue? (Text: ARD)
Deutsche TV-PremiereSa. 21.11.2015Das Erste
Sendetermine
Mi. 29.01.2025
12:40–13:25
12:40–
Sa. 21.11.2015
12:05–12:55
12:05–
Füge ARD-Buffet kostenlos zu deinen Serien hinzu und verpasse keine Neuigkeit mehr.
Alle Neuigkeiten zu ARD-Buffet und weiteren Serien deiner Liste findest du in deinem persönlichen Feed.
Reviews & Kommentare
Erinnerungs-Service per E-Mail
TV Wunschliste informiert dich kostenlos, wenn ARD-Buffet online als Stream verfügbar ist oder im Fernsehen läuft.
