ARD-Buffet – Leben und Genießen

Holger Wienpahl zeigt seine vegetarischen Lieblingsrezepte aus dem „ARD-Buffet“: Gemüsefrittata, Rosenkohlsalat mit Nüssen, Granatapfelkernen und Birne, danach pochiertes Ei mit Parmesanknusper und Gewürzkartoffeln, und zum süßen Schluss einen klassischen Kaiserschmarren. Dazu nützliche Küchentipps in Kürze: Wie kann ich turboschnell Gemüse schälen und hobeln, ein Schnellrezept für das ultimative Salatdressing und überraschende Tatsachen über Eier. (Text: ARD)