Jedes Jahr ab Mitte April greift es um, das Spargelfieber in Deutschland. Kein anderes Gemüse hat größere Ackerflächen als das edle Liliengewächs. Spargel ist einfach Kult. Unser Starkoch Christian Henze zeigt uns die neuesten und abgefahrensten Trends und Ideen rund um den weißen und grünen Spargel. Und: JKNK Osterspezial – Falscher Hase (Text: kabel eins)
