Abenteuer Leben täglich

Mr. Gaumenschmaus Dirk Hoffmann hat heute einen Sonderauftrag: Wie macht man einen perfekten Festtagsbraten? Für uns lüftet Dirk sein Spezialrezept: eine französische Barbarie-Ente in Orangensoße mit Rotkohl und Klößen. Goldbraun, schön knusprig – so sieht sie aus, die perfekte Ente zum Fest. Aber wie bereitet man sie zu? Kein Problem, unser Hoffmann hat das perfekte Rezept. Ganz einfach gemacht in fünf Schritten. (Text: kabel eins)