Abenteuer Leben täglich

Karibisches Flair unter Palmen, Piña Colada am weißen Sandstrand und kristallklares Wasser. Die meisten assoziieren damit die Südsee. Aber, liegt diese überhaupt in der Karibik und wurde dort die Piña Colada kreiert? In der Südsee wurde angeblich das erste Tattoo gestochen und die Ureinwohner haben das Wellenreiten entdeckt. Diese und andere Mythen klärt „Abenteuer Leben“- Reporter Igor vor Ort. (Text: Kabel Eins)

„Abenteuer Leben täglich“ schaut sich drei außergewöhnliche Supermärkte an, die unterschiedlicher nicht sein könnten. In China wird im XXL-Format alles ganz groß eingekauft. In Japan gibt es ein Paradies für Tiefkühlfans, während in den USA skurrile Produkte angeboten werden. (Text: Kabel Eins)

Profikoch Mario Laabs stellt sich wieder der Challenge: zehn Zutaten ohne Rezept. Dieses Mal geht es für ihn nach Mexiko. Challengestellerin ist Gabriela aus Berlin. Sie gibt Mario ihre zehn Lieblingszutaten, die er allein einkaufen und verarbeiten muss. Was kreiert der Profikoch aus den unbekannten Zutaten oder bringen ihn diese an seine Grenzen? (Text: Kabel Eins)

Italiener können die beste Pizza backen. Doch was sagen Italiener zu den „deutschen“ Pizza-Kreationen von Michael Weber? (Text: Kabel Eins)

Beim Einkaufen kann einem unwissentlich so mancher Fehler unterlaufen. Cent-Beträge mit EC-Karte bezahlen, Schnäppchen hamstern oder zu viel Wechselgeld behalten – darf man das? „Abenteuer Leben“ klärt die Dos und Don’ts im Supermarkt. (Text: Kabel Eins)

Mariachi, Margarita und ein Meisterkoch – Achim Müller macht Mexico City unsicher. Zum ersten Mal bereist der Berliner die Weltmetropole und ist vom ersten Augenblick an völlig geflasht. In Mexikos Hauptstadt ist alles größer, als in seiner Heimatstadt. Achim holt sich Unterstützung von der Mexikanerin und Food-Journalistin Natalia. Sie führt ihn zum weltgrößten Frischemarkt, zeigt ihm den ungewöhnlichsten Riesendöner besucht mit ihm den wohl verrücktesten Ausflugsort. (Text: Kabel Eins)

Drei Zutaten und daraus soll ein schmackhafter Snack zustande kommen? Laut viraler Internetclips lautet die Antwort: Ja. Die kurzen Clips haben Millionen Aufrufe. Was taugen sie? Luca und Chrissi experimentieren für „Abenteuer Leben“ in der Küche. (Text: Kabel Eins)

Alltagsstress, wenig Zeit oder einfach keine Lust, lange am Herd zu stehen? Alle kennen das, manchmal muss es in der Küche einfach schnell gehen – für genau solche Tage gibt es den Koch Ass: kocht super lecker, schnell und ohne Chichi! Heute gibt es leckere Rösti mit Puten Steaks. (Text: Kabel Eins)

In der ehemaligen DDR haben die Menschen in Badusan gebadet und Mokkabohnen genascht. Die „Ostpro“ Verkaufsmesse hat sich auf diese Art Waren spezialisiert und die Leute rennen dem Veranstalter die Bude ein. (Text: Kabel Eins)

Sie ist der Hauptgrund für Streit im Haushalt: Die Spülmaschine. Wie räumt man richtig ein, was darf rein und was nicht – und kann sie sogar noch mehr als nur Geschirr reinigen? „Abenteuer Leben“ klärt die wichtigsten Fragen rund um den Geschirrspüler. Und: Backen in geil Teil 34 (Text: Kabel Eins)

Nashville in den USA steht für Cowboys, Country Music und leckeres Grill-Food. Mittendrin ist der BBQ-Europameister Gerald Hochgatterer aus Österreich. Er testet für „Abenteuer Leben“ das alteingesessene BBQ-Restaurant „Peg Leg Porker BBQ“ im hippen Güterbahnhofsviertel von Nashville. Der zweite Abstecher führt den BBQ-Europameister ins idyllische Lynchburg. (Text: Kabel Eins)

Grillprofi Tom Heinzle zeigt, wie er mit dem Grill und mit dem Dutch oven Fast Food- Gerichte zubereitet. Und: XY Minuten Ass Thai Curry (Text: Kabel Eins)

Knuspriger Teig, feine Pistazien und zarte Mortadella – Ciro’s Pinsa Pistacchio e Mortadella ist ein echter Genuss. Doch wie lässt sich dieses italienische Meisterwerk ohne Rezept nachbauen? Genau das versuchen Sybille Schönberger und Semi Hassine in dieser Folge von Fast Food Hacker. Mit begrenzten Ressourcen und nur ihrem Geschmackssinn als Kompass, müssen die beiden Spitzenköche ihre Kreativität und Präzision unter Beweis stellen. (Text: Kabel Eins)

„Abenteuer Leben“- Chefkoch Achim Müller behauptet wieder: Die Jugend von heute kann nicht kochen! In München wagen sich vier Kandidaten an den Herd. Ihre Aufgabe: Kohlrouladen oder auf bayrisch: Krautwickel mit Kartoffelschnee. Klingt einfach – ist es aber nicht. Telefonieren ist nicht erlaubt, ebenso wenig im Internet suchen oder ein Blick ins Kochbuch werfen. Die richtigen Zutaten sind vorhanden, nebst diversen anderen, die manche Kandidaten vom richtigen Weg abbringen. (Text: Kabel Eins)

Zerbrochene Teile, verfärbte Plastikgehäuse oder Geräte, die sich partout nicht öffnen lassen. Um diese Dinge zu reparieren, braucht man weder teure Utensilien noch Spezial-Werkzeuge! Gewöhnliche Haushaltmittelchen wie Backpulver, Heißkleber und Blondiermittel können helfen! Das ist nicht nur praktisch, sondern auch kostengünstig. Lars Gauster zeigt, wie Reparieren mit Haushaltstricks geht. (Text: Kabel Eins)

Luxusurlaub auf Mykonos – die High Society checkt mit dem Helikopter ein. Eine halbe Million Euro verprasst die schwer reiche Sippschaft eines russischen Öl-Moguls in zwei Wochen Luxusurlaub auf der Jetset-Insel Mykonos. Kein Wunder, dass es bei solchen Summen nicht bei einem „gewöhnlichen“ fünf-Sterne-Hotel bleibt. (Text: Kabel Eins)

Beim Einkaufen lauern so manche Fettnäpfchen, in die man unwissentlich treten kann. Barfuß oder sogar halbnackt einkaufen, vorab mal probieren oder in Zeitschriften lesen, ohne sie zu kaufen – darf man das? „Abenteuer Leben“ klärt die Dos und Don’ts im Supermarkt! Und: BOF DIY Möbel mit Doppelfunktion (Text: Kabel Eins)

Der erfolgreiche Food-Experte Per Meurling kennt sich bestens mit den neusten Leckerbissen in Berlin aus. Er begibt sich auf eine kulinarische Reise zu seinen Geheim-Tipps und zeigt, welche leckeren Neuheiten es im Gastro-Dschungel der Hauptstadt gibt. Vom vergoldeten Luxus-Burger, über süße Leckereien, altbewährte Klöße und Mettigel, bis hin zur japanisch-italienischen Fusion-Küche – hier ist für wirklich jeden was dabei. (Text: Kabel Eins)

Die wenigsten wissen, dass man mit Marshmallows auch tolle Kuchen – und Dessert-Rezepte hinbekommen kann. Die Lecker Checker Seraphina Kalze und Kimmo Wiemann probieren es aus und testen sogar Marshmallow-Popcorn. Und: Das Ramsch-Duo (Text: Kabel Eins)

Dirk Hoffmann ist nicht nur ein passionierter Koch, sondern auch ein leidenschaftlicher Genießer! Für „Abenteuer Leben täglich“ öffnet er sein privates Kochbuch und zeigt sein Leibgericht: Hühner-Frikassee. Und: Frag den Henze Kateressen (Text: Kabel Eins)

Das größte Fest der Mexikaner ist der Tag, an dem sie der Toten gedenken. Beim sogenannten Día de los Muertos ist Fröhlichkeit statt Trauer angesagt. Warum das so ist, will Achim Müller vor Ort erfahren. Der „Abenteuer Leben“- Chefkoch reist nach Mexico City und möchte alles über den Totenkult der Mexikaner erfahren, der 1,4 Millionen Menschen auf die Straßen lockt. (Text: Kabel Eins)