Abenteuer Leben täglich

Eine der besten Köchinnen Münchens ist Lilly Schumann. Die Chefköchin und Wirtin des Restaurants „La Boheme“ zeigt in einer neuen Episode von „Das Quäntchen mehr Geschmack“, wie sie drei traditionelle deutsche Gerichte mit einfachen Tricks veredelt. Welches i-Tüpfelchen macht das Schnitzel besonders lecker? Mit welchen Tricks gelingen Gulasch, Roulade oder Currywurst am besten? (Text: Kabel Eins)

Endlich Frühjahr. Zeit zum Angrillen! Koch Andreas Schinharl zeigt seine fünf besten Grill-Saucen zum Selbermachen. (Text: Kabel Eins)

Sibin Musev präsentiert total angesagte Pizzatrends. Der Restaurantbesitzer zählt zu den besten Pizzabäckern Deutschlands. Der Experte verrät, wie man eine Pizza mit hauchdünnem Boden zaubert und zeigt, wie man eine gefüllte Calzone frittiert. Und: GoG Chili Knoblauch Lasagne Suppe (Text: Kabel Eins)

Teure Siebträgermaschinen findet man oft in angesagten Cafés vor. Doch gibt es diese Geräte auch für den eigenen Hausgebrauch? Und wie viel Geld muss man dafür bezahlen? „Abenteuer Leben“ nimmt drei günstige Siebträgermaschinen ganz genau unter die Lupe. (Text: Kabel Eins)

Lars Gauster, auch bekannt als „Der Reperator“, macht alten Elektroschrott wieder startklar. Auf dem Schrottplatz findet er dafür den ein oder anderen Schatz, um den er sich dann in seiner Werkstatt kümmert. Und: Ready for spring: Fahrrad Frühjahrscheck! (Text: Kabel Eins)

Alltag Armutsgrenze – für Monika aus Düsseldorf bittere Realität. Der regelmäßige Gang zur Tafel ist für sie lebensnotwenig. Auch für Birgit aus Niederbayern zählt jeder Euro. „Abenteuer Leben“-Chefkoch Dirk Hoffmann interessiert sich für die Schicksale der beiden und hilft. Beim gemeinsamen Einkaufen und Kochen bekommt er einen Einblick ins das Leben der beiden Frauen und gibt nützliche Tipps, wie man günstig leckere Mahlzeiten zubereiten kann. Und: Der Weg der Blaubeeren (Text: Kabel Eins)

Mario Bauer hat ein eigenes Rezept für Ketchup entwickelt und will den Markt damit gehörig aufmischen. Sein Erfolgsgeheimnis: 50 Prozent weniger Zucker und dafür 60 Prozent mehr Tomaten sorgen für einen einzigartigen Geschmack. Kann er damit gegen die Konkurrenz bestehen? Und: Modelleisenbahn – die Eröffnung Deutschlands realistischster Modelleisenbahn (Text: Kabel Eins)

Auf Amazon und Aliexpress werden derzeit Produkte für gerade einmal einen einzigen Cent angeboten. Wie kann das sein? Wer verdient noch daran? Und was taugen die Ultra-Günstig-Artikel aus dem Netz? „Abenteuer Leben“-Sparfuchs Daniel Güldner ist der Sache auf den Grund gegangen. Und: Zeitumsteller (Text: Kabel Eins)

Der Sommer steht vor der Tür, doch der Balkon ist immer noch im Winterschlaf? Kein Problem! Zusammen mit Handwerker-Profi Tommo und Redakteur Nick zeigt „Abenteuer Leben“, wie man schnell und einfach seinen tristen Balkon in eine echte Hingucker Lounge verwandeln kann! Und das für kleines Geld und geringem Aufwand. Und: Tattoo Heroes 5 (Text: Kabel Eins)

Seraphina Kalze und Kimmo Wiemann testen diesmal Gartenhacks und -gadgets und fordern sich dabei gegenseitig zum Garten-Gadget-Duell heraus: elektrische Astschere gegen Ratschenschere, Handbagger gegen Hohlschaufel, Handjäter gegen Pendelhacke und Grill-Machete gegen Grill-Multi-Tool – so lauten die Paarungen. Was funktioniert und was eher nicht? Und: Hoffmanns Leibgerichte – Schweinshaxe (Text: Kabel Eins)

Lars Gauster ist DER REPARATOR! Er repariert einfach alles, was er in die Finger kriegt – dabei gilt seine besondere Leidenschaft defekten Thermomix-Geräten. Und das hat sich weit über die Grenzen des Wendlands herumgesprochen. Menschen aus aller Welt – von Texas bis Tokio – schicken ihm ihre kaputten High-Tech-Küchenmaschinen. Ob sich das preislich überhaupt lohnt? „Abenteuer Leben“ hat den Test gemacht. Und: Kartoffel-Gadgets im Test (Text: Kabel Eins)

„Abenteuer Leben“ Chefkoch Dirk Hoffmann ist der erste Koch überhaupt, der in der 30-jährigen Geschichte von Disneyland Paris hinter die Kulissen blicken darf. Er darf den Köchen des Vergnügungsparks buchstäblich in die Töpfe schauen. Welche Rezepte haben Dirks französische Kollegen auf Lager? Und: Grill-Grundausstattung für echte Grillfans /​ Top X Toastbrot Hacks (Text: Kabel Eins)

Der Döner ist das beliebteste Fastfood in Deutschland. Sternekoch und Soulfood-Experte Sascha Wolter macht aus dem Fleisch-Topseller vegane Döner-Sandwiches. Optisch sieht alles aus wie beim Döner, doch Fleisch ist keines drin. Um der Sache geschmacklich auf den Grund zu gehen, wird der Burger- und Sandwich-Experten Hubertus Tschirner für eine Dönerprobe nicht nur geschmacklich „entführt“. Und: World of Instagram (Text: Kabel Eins)

Lars Gauster ist DER REPARATOR! Seit der gelernte Radio- und Fernsehtechniker vor vier Jahren sein Elektronikfachgeschäft an den Nagel gehängt hat, repariert er einfach alles, was er in die Finger kriegt. Heute zeigt er, wie man gezielt defekte Geräte günstig bei eBay kauft und sie dann mit einfachen Tricks und Kniffen wieder repariert. (Text: Kabel Eins)

Chefkoch Achim Müller testet diesmal Hacks aus dem Netz zu Spaghetti, Tortellini und Co: Ob süße Spaghetti Bolognese und Nudel-Burger wohl seinen Geschmack treffen? Und: Echtzeitkochen Jägerschnitzel /​ Der Schlangenmann- Azubi (Text: Kabel Eins)

Einmal rund um den Globus futtern – und das in einer Stadt! Wer wünscht sich das nicht? Die Tester Achim und Henry fahren mit Bus und Bahn quer durch Berlin und entdecken die verrücktesten Streetfood-Tempel: Vom Spätzlekoch aus dem Schwäbischen, über schwedische Köttbullars, original pakistanische Gerichte, kantonesische Delikatessen bis zum typisch türkischen Kebap und texanischen Barbecue ist alles vertreten. (Text: Kabel Eins)

Diesmal ist Dirk Hoffmann in Paris unterwegs und erkundet das beste, innovativste, leckerste Straßenessen der französischen Hauptstadt und womöglich der Welt. Und: DiY Gewächshaus aus alten Fenstern /​ Beat Chef Josh: Bonsai BBQ (Text: Kabel Eins)

Cheeseburger mit Pommes – ein weltweiter Topseller! „Abenteuer Leben“ will wissen, wie gut sind Deutschlands meistverkaufte Cheeseburger wirklich und besucht dafür die fünf umsatzstärksten Ketten in Deutschland. Experte ist der ehemalige Sternekoch Sascha Wolter, der sich seiner Leidenschaft Soulfood verschrieben hat. Und: Achim Müller: Hack Check: Eier (Text: Kabel Eins)

„Abenteuer Leben“-Chefkoch Dirk Hoffmann begegnet in Paris seinem bisher ungewöhnlichsten Kollegen: ein voll automatischer Pizzabäcker. Der Pizzaiolo ist eine Maschine mit drei Armen, die extra angefertigt wurde, um am Laufband die schnellste Pizza der Welt herzustellen. Der Roboter kann alle 40 Sekunden eine Pizza zubereiten – doch kann diese auch geschmacklich überzeugen? (Text: Kabel Eins)

Döner mit Hähnchen, Kalbfleisch oder vegetarisch kennt jeder. Aber wie wäre es mal mit einem Kartoffeldöner? Klingt skurril? In Oldenburg ganz normal. „Abenteuer Leben“-Reporterin Seraphina Kalze ist bei dem Kartoffeldönermann Hani Alhay zu Besuch und testet seine ausgefallenen Dönerkreationen. Und: TOP X Desserts aus 3 Zutaten (Text: Kabel Eins)

Einmal rund um den Globus futtern – und das in einer Stadt! Wer wünscht sich das nicht? Die Tester Achim und Henry machen es zum fünften Mal möglich. Mit Bus und Bahn fahren sie quer durch Berlin und entdecken die verrücktesten Streetfoodtempel: vom Spätzlekoch aus dem Schwäbischen, über schwedische Köttbullars, original pakistanische Gerichte, kantonesische Delikatessen bis zum typisch türkischen Kebap und texanischen Barbecue ist alles vertreten. Und: Fußballtricks 3.0 (Text: Kabel Eins)

Simone De Feo und Maurizio Bernardini betreiben Eisdielen in Reggio Emilia und Bologna und sind berühmt für ihre Kreativität. Die beiden Eismacher sehen ziemlich verrückt aus und sind es auch! Für „Abenteuer Leben“ zaubern sie abgefahrene Kreationen wie Palmkohl-Sorbet. Auch „die längste Eis-Theke der Welt“ in Sirmione am Gardasee wartet mit verrückten neuen Sorten, schrägen Kombinationen und überdimensionalen Waffeln auf. Und: Porchetta – der italienische Döner (Text: Kabel Eins)

Die „Abenteuer Leben“-Tattoo Heroes sind wieder einmal gefragt: Niklas und Irina laufen mit zwei hässlichen und undefinierbaren Tattoos herum. Die Profis versuchen, mit einem Cover up die Schandflecken wieder schön zu zaubern. (Text: Kabel Eins)

Egal ob salzig oder süß, Pfannkuchen liebt wirklich jeder! Im Internet kursieren neueste Tricks rund um den Klassiker. Die zwei Feinkost-Fanatiker Michelle und Emir kochen sie nach und prüfen, ob die Rezepte aus dem Netz auch halten, was sie versprechen. Wie wär es also mit einer Lasagne aus Pfannkuchen statt Nudelplatten? Oder doch lieber klitzekleine Pfannküchlein aus der Schüssel zum Löffeln? Insgesamt vier Rezepte stellen sie auf die Probe. (Text: Kabel Eins)

Beim Camping was Leckeres zum Essen zaubern – aber ohne großes Equipment? Das versprechen einige crazy Hacks aus dem Netz: rohe Eier am Spieß – einfach über dem Feuer „kochen“, mit Kondom und Spitzer Feuer machen oder Popcorn aus der Cola-Dose? Raffinierte Ideen oder totaler Quatsch? „Abenteuer Leben“ macht den Reality-Check. (Text: Kabel Eins)