Abenteuer Leben täglich

Profikoch Christian Henze testet für „Abenteuer Leben täglich“ die besten Food- und Küchentrends. „From nose to tail“ also „Von Kopf bis Schwanz“ ist in den letzten Jahren bereits zum Trend avanciert. Christian Henze zeigt uns daher das Beste vom Rind, ganz abseits des Filets. (Text: kabel eins)

Wie funktioniert eine Mischung aus Astschere und Motorsäge? Kann man mit einer komplett stumpfen Axt trotzdem Holz hacken? Und sind Krallenhandschuhe besser zum Beet umgraben als eine Harke? Und: Das 1-Million-Euro-Auto /​ DIY Floßbau (Text: kabel eins)

Für viele ist das Auto ein täglicher Begleiter und ständig in Benutzung. Alltagshelfer rund ums Auto versprechen Erleichterung – ob beim Fahren, Parken oder Waschen. Unsere Tester Sarah Fritz und Viet Pham nehmen die Produkte genau unter die Lupe und bewerten sie nach Nützlichkeit, Funktionalität und dem Preis-Leistungsverhältnis. (Text: kabel eins)

Die Amerikaner grillen das ganze Jahr über, aber im Frühjahr wird es Zeit, aufzurüsten und über neue sinnvolle Grillgadgets nachzudenken. BBQ-Experte Patrick Ryan weiß, was man unbedingt braucht und auf was man besser verzichtet: Welche Gadgets muss, welche soll und welche kann man haben? Und: Die Jugend kann nicht kochen – Spargel zum Muttertag (Text: kabel eins)

Sättigend, rustikal, russisch. „Abenteuer Leben täglich“-Koch Dirk Hoffmann ist in das größte Land der Welt gereist. In Sankt Peterburg lüftet er die Geheimnisse der russischen Küche. Für uns testet Dirk die beliebtesten russischen Gerichte und kocht sie vor Ort nach. Wodurch unterscheiden sich die sibirischen Teigtaschen Pelmeni von den italienischen Tortellini? Wie werden die echte Soljanka und die Original-Borschtsuppe gekocht? (Text: kabel eins)

Die Tester Chrissy und Marc genießen gerne eine deftige Brotzeit, für die sie die Produkte meist fertig im Supermarkt kaufen. Im Internet finden sich jedoch unzählige Anleitungen, wie man von der Wurst bis zur Essiggurke alles in Heimarbeit herstellen kann. Aber können die selbst gemachten Leckereien die Ware aus dem Laden wirklich ersetzen? Und: Die größte Suppenküche der Welt (Text: kabel eins)

Taugt der kleinste Akkuschrauber der Welt wirklich was? Und ist das Reparaturband wirklich so stabil wie Stahl? Andrea Gerhard und Kimmo Wiemann haben besonders günstige Heimwerker-Gadgets getestet und verraten, welche nützlich sind und welche man sich besser ganz spart. (Text: kabel eins)

Korkboden ist out, 80er Style. Von wegen! Kork ist back und erfreut sich wachsender Beliebtheit. Warum: Kork ist ein zu 100 Prozent natürlicher Werkstoff, der hervorragende Eigenschaften besitzt: Er hat eine sehr gute isolierende Wirkung, ist undurchlässig gegen Wasser und pflegeleicht. Deswegen heißt es bei „Abenteuer Leben täglich“: Kenny goes Kork! Unser Handwerkerprofi verlegt den Bodenbelag und erklärt, auf was man beim Einbau achten muss. (Text: kabel eins)

Rund anstatt quadratisch – Birkenstämme werden meist als Dekoration oder Trennwand in den eigenen vier Wänden verwendet. Nicht so bei unserem Handwerkerduo Uli und Martina – sie bauen aus dem Rundholz einen stylischen Sessel. Natur pur für drinnen oder draußen. Und was darf zur Liege nicht fehlen? Ein Tisch! Den kreieren die beiden natürlich aus ihren abgeschnittenen Birkenresten. (Text: kabel eins)

Mit Palettenmöbeln liegt man voll im Trend – ob als Couch, Tisch oder sogar Bett. Aber was das Handwerkerduo Uli und Martina heute für uns zaubert, haben Sie bestimmt noch nicht gesehen! Und zwar wird mit den Paletten ein Badezimmer aufgepimpt. Waschtisch, Hängeschrank und zwei Regale verschönern die alte Nasszelle. Wie das Ganze wohl aussehen wird? (Text: kabel eins)

Die Herstellung von Glocken ist ein uralter und seit Jahrhunderten nahezu unveränderter Prozess, der sich über mehr als drei Monate hinzieht. Spektakulär wird es, wenn für den Guss auf rund 1.100 Grad erhitzte Bronze über gemauerte Rinnen in die Glockenformen unter der Erde schießt. Nur ein halbes Dutzend Glockengießereien gibt es heute noch in Deutschland. „Abenteuer Leben täglich“ besucht die Eifeler Glockengießerei in Brockscheid. (Text: kabel eins)

Daniela und Mikele testen für „Abenteuer Leben täglich“ die neusten Haushalts-Alltagsgagdets. Welche sind sinnvoll und welche eher unnötig? Von der Sitzheizung für die Klobrille bis zur Socke fürs Fahrrad ist alles dabei. (Text: kabel eins)

Wenn am Ende des Monats das Geld knapp ist und sich die Rechnungen stapeln, bleibt manchmal nur ein Ausweg: das Pfandleihhaus. Von der Armbanduhr bis zum Zahngold – vieles lässt sich versetzen. Die einen finanzieren damit ihr Puppentheater, die anderen schlicht das Essen für die nächste Woche. Die meisten sind Stammkunden – und jeder Pfandschein steht für eine Lebensgeschichte. (Text: kabel eins)

Ein Puma in der Küche, ein Fuchs im Bett und ein Waschbär auf der Toilette: Millionen Fans folgen jeden Tag im Internet den Abenteuern von Mr. Bagel, Pumkin, Messi und Co. Die außergewöhnlichen Haustiere sind echte Superstars. „Abenteuer Leben täglich“ zeigt die zehn berühmtesten tierischen Internet-Stars. Und: Die coolsten Föhntricks (Text: kabel eins)

Was macht Food-Experte Furious Pete in einem Bunker, einem Krankenhaus, oder in einem Gefängnis? Natürlich, er testet für „Abenteuer Leben täglich“ Speisen, die dort serviert werden. Die ungewöhnlichen Locations sind tatsächlich Restaurants und befinden sich in Moskau. Zum ersten Mal bereist der Kanadier die russische Hauptstadt. Von der Vielfalt der Gerichte und der etlichen Gourmet-Tempel ist Pete überrascht. Es gibt hier alles, was sein Gaumen begehrt … (Text: kabel eins)

Steffen Disch verrät, was Sterneköche anders machen, damit einfache Gerichte zum Highlight werden. Passend zur Jahreszeit serviert er weißen und grünen Spargel: für Kochbegeisterte in klassischer Variante und für Kochanfänger in der einfachen Version. Und: Frittierte Butter (Text: kabel eins)

Heute probiert BBQ-Experte Patrick Ryan fünf ungewöhnliche und doch traditionsverbundene Gerichte, die man bei uns gar nicht kennt: BBQ-Nachos, weiße BBQ-Soße, frittierte Fleischwurst, Frito Pie und BBQ-Spaghetti lassen staunen. Und: Junge Wilde 2018 (Text: kabel eins)

Wie schmeckt eigentlich Antilopen-Hirn? „Abenteuer Leben täglich“-Chefkoch Achim Müller ist ja einiges an kulinarischen Sonderbarkeiten gewohnt. Allerdings wurden seine Geschmacksnerven noch nie so auf die Probe gestellt, wie bei seinem jüngsten Trip ins südwestliche Afrika. In Namibia zeigt ihm Safari-Guide Dieter Reisenauer zusammen mit einheimischen Einwohnern vom Stamme der San, wie man beispielsweise einen Oryx-Antilopenkopf in einer Erdkuhle zubereitet. (Text: kabel eins)

Wurstgruß, Wursttaxi, Wurstseminar: Mit guten Ideen kämpft Metzger Claus Böbel gegen die Krise. Wo andere Berufsgenossen ihre Betriebe schließen müssen, schreibt seine Firma schwarze Zahlen. Für ihn ist klar: Vom Thekengeschäft alleine könnte die Metzgerei im fränkischen Rittersbach nicht überleben. (Text: kabel eins)

In Parma, auf der weltgrößten Pizza-Show und -Messe, starten über 700 Pizzabäcker aus aller Welt, um die beste Pizza zu backen. In verschiedenen Kategorien – wie „Größte Pizza“, „Schnellster Pizzabäcker“, „klassische Pizza“ oder „Freestyle“ – treten sie gegeneinander an, um sich den WM-Titel zu holen. Auch dabei in der Kategorie „klassische Pizza“: der im letzten Jahr beste Deutsche Sibin Musev und seine Lebensgefährtin Nedi. Wer gewinnt die Pizza-WM? Und: Camping-Gadgets im Test (Text: kabel eins)

Es ist ein Spektakel ohne Gleichen, das sich jedes Jahr aufs Neue in der Wüste Arizonas abspielt: Im kleinen Städtchen Quartzsite treffen sich rund 1,5 Millionen amerikanische Camping-Fans und verwandeln die Wüste in den größten Campingplatz der Welt! „Snowbirds“ werden die Sonnenhungrigen aus dem Norden genannt, die zu Hunderttausenden in ihren Wohnmobilen gen Süden ziehen. Aber warum pilgern Millionen Menschen an diesen unwirtlichen Ort, um miteinander zu campen? (Text: kabel eins)

Hoffmann on Tour in Griechenland! Diesmal muss er zwölf typisch griechische Gerichte in zwölf Stunden probieren. Dafür erkundet Dirk Hoffmann Athen und Umgebung, genießt den Sonnenschein und stattet einem Kloster einen Besuch ab. Und: Die geheimen Funktionen der Dinge (Text: kabel eins)

Dass die Jugend von heute nicht kochen kann, musste unser Chefkoch Achim Müller schon mehrmals bitter in Erfahrung bringen. Wie aber verhält es sich mit Sportlern – besser gesagt mit Weltmeistern ihres Fachs? Achim macht die Probe und bittet die ungeschlagenen Kickboxer Marie Lang und Michael Smolik mit zwei anderen jungen Paaren zum Schnitzel-Wettkampf. (Text: kabel eins)