Folge 210
am Mont Blanc
Folge 210 (26 Min.)In den Savoyer Alpen, am Fuße des Mont Blanc, dreht sich alles um die Berge und den Alpinsport. Startpunkt für viele Gipfelstürmer ist Chamonix. Die savoyische Küche ist deftig und nahrhaft. Fast in jedem Gericht finden sich Dörrobst, Kartoffeln, Käse und Schweinefleisch. Die Ravanels gehören zu den alteingesessenen Familien des Tals. Julie und ihr Ehemann Sylvain leben mit ihren vier Kindern in einem Chalet einige Dörfer oberhalb von Chamonix. Während Sylvain eine Gruppe Skiwanderer zu einem fast 3.000 Meter hohen Gipfel führt,trainiert sein Sohn Hector für ein wichtiges Skirennen.
Für das Abendessen nach dem Wettkampf bereitet Julie das Lieblingsessen ihres Sohnes vor: Farçon, einen herzhaften Gugelhupf aus Kartoffeln, Speck, Dörrobst und Eiern. Jede Familie hat ihre eigene Variante dieses Gerichts. Auch Hectors Großmutter Viviane besitzt ein Geheimrezept, das sie an ihre Schwiegertochter weitergibt. Zum Dessert soll es Grolle geben, einen flambierten Kaffee mit Gewürzen. Er wärmt nach einem langen, schneereichen Tag. (Text: arte)Deutsche TV-Premiere Sa. 02.12.2017 arte
Cast & Crew
Sendetermine
Sa. 27.01.2024
10:20–10:50
10:20– So. 21.01.2024
18:40–19:10
18:40– Sa. 23.07.2022
00:30–01:00
00:30– Sa. 16.07.2022
18:20–18:50
18:20– So. 10.07.2022
10:25–10:55
10:25– Di. 28.06.2022
01:15–01:45
01:15– Di. 21.06.2022
18:35–19:05
18:35– Mi. 15.06.2022
10:00–10:25
10:00– Sa. 04.06.2022
00:10–00:40
00:10– Fr. 27.05.2022
18:30–19:00
18:30– Sa. 21.05.2022
09:40–10:10
09:40– Di. 10.05.2022
00:40–01:10
00:40– Mo. 02.05.2022
19:20–19:50
19:20– Di. 26.04.2022
10:10–10:35
10:10– Do. 14.04.2022
00:25–00:55
00:25– Do. 07.04.2022
19:10–19:40
19:10– Fr. 01.04.2022
09:55–10:25
09:55– So. 20.03.2022
00:20–00:50
00:20– So. 13.03.2022
18:40–19:10
18:40– Mo. 07.03.2022
10:00–10:30
10:00– Mi. 23.02.2022
00:25–00:55
00:25– Mi. 16.02.2022
18:25–18:55
18:25– Do. 10.02.2022
10:20–10:50
10:20– Sa. 29.01.2022
00:25–00:55
00:25– Sa. 22.01.2022
18:25–18:55
18:25– So. 16.01.2022
10:25–10:55
10:25– Mi. 05.01.2022
00:00–00:25
00:00– So. 26.12.2021
19:10–19:40
19:10– Mi. 22.12.2021
10:05–10:35
10:05– Fr. 10.12.2021
23:50–00:20
23:50– Sa. 27.11.2021
10:10–10:40
10:10– Mi. 24.11.2021
19:10–19:40
19:10– Mo. 15.11.2021
23:55–00:20
23:55– Di. 02.11.2021
10:05–10:35
10:05– Sa. 30.10.2021
19:05–19:30
19:05– Fr. 22.10.2021
00:05–00:30
00:05– Fr. 08.10.2021
10:20–10:45
10:20– Di. 05.10.2021
18:55–19:25
18:55– Mo. 27.09.2021
00:00–00:30
00:00– Mo. 13.09.2021
10:20–10:50
10:20– Fr. 10.09.2021
19:00–19:25
19:00– Do. 02.09.2021
00:05–00:30
00:05– Do. 19.08.2021
10:40–11:10
10:40– Mo. 16.08.2021
19:55–20:25
19:55– Do. 12.08.2021
10:45–11:15
10:45– Do. 22.07.2021
20:00–20:30
20:00– So. 18.07.2021
10:10–10:40
10:10– So. 27.06.2021
20:10–20:35
20:10– Mi. 23.06.2021
10:40–11:05
10:40– Do. 03.06.2021
19:30–20:00
19:30– Sa. 29.05.2021
10:55–11:20
10:55– So. 09.05.2021
19:30–20:00
19:30– Di. 04.05.2021
10:50–11:15
10:50– Mi. 14.04.2021
19:30–20:00
19:30– Fr. 09.04.2021
10:40–11:10
10:40– Sa. 20.03.2021
19:35–20:00
19:35– Mo. 15.03.2021
10:20–10:50
10:20– Di. 23.02.2021
19:30–20:00
19:30– Do. 18.02.2021
11:00–11:25
11:00– Fr. 29.01.2021
19:35–20:00
19:35– So. 24.01.2021
10:45–11:10
10:45– Mo. 04.01.2021
19:30–20:00
19:30– Sa. 02.01.2021
12:30–13:00
12:30– Do. 31.12.2020
22:40–23:05
22:40– Mi. 30.12.2020
12:10–12:40
12:10– So. 20.12.2020
18:40–19:10
18:40– Do. 10.12.2020
19:15–19:40
19:15– So. 06.12.2020
23:15–23:45
23:15– Sa. 05.12.2020
12:50–13:20
12:50– So. 15.11.2020
20:00–20:30
20:00– Mi. 11.11.2020
22:45–23:10
22:45– Di. 10.11.2020
13:05–13:35
13:05– Di. 10.11.2020
08:30–09:00
08:30– Mo. 09.11.2020
18:35–19:05
18:35– Mi. 21.10.2020
19:20–19:50
19:20– Sa. 17.10.2020
23:00–23:25
23:00– Fr. 16.10.2020
11:40–12:05
11:40– Sa. 26.09.2020
19:40–20:05
19:40– Di. 22.09.2020
22:40–23:05
22:40– Mo. 21.09.2020
13:00–13:30
13:00– Di. 01.09.2020
19:30–20:00
19:30– Fr. 28.08.2020
23:05–23:30
23:05– Do. 27.08.2020
12:50–13:15
12:50– Fr. 07.08.2020
19:15–19:45
19:15– Mo. 03.08.2020
23:05–23:35
23:05– So. 02.08.2020
13:40–14:10
13:40– Mo. 13.07.2020
19:35–20:05
19:35– Do. 09.07.2020
22:40–23:10
22:40– Mi. 08.07.2020
13:10–13:40
13:10– Do. 18.06.2020
19:35–20:05
19:35– So. 14.06.2020
23:00–23:30
23:00– Sa. 13.06.2020
13:20–13:50
13:20– So. 24.05.2020
19:35–20:05
19:35– Mi. 20.05.2020
23:20–23:50
23:20– Di. 19.05.2020
08:30–08:55
08:30– Mi. 29.04.2020
19:35–20:05
19:35– Sa. 25.04.2020
23:05–23:35
23:05– Fr. 24.04.2020
08:40–09:10
08:40– Sa. 04.04.2020
19:30–20:00
19:30– Di. 31.03.2020
22:45–23:15
22:45– Mo. 30.03.2020
09:00–09:30
09:00– Di. 10.03.2020
19:30–20:00
19:30– Fr. 06.03.2020
22:45–23:15
22:45– Do. 05.03.2020
08:15–08:45
08:15– Fr. 14.02.2020
19:35–20:05
19:35– Mo. 10.02.2020
23:05–23:35
23:05– So. 09.02.2020
08:45–09:15
08:45– Sa. 11.01.2020
18:20–18:50
18:20– Do. 09.01.2020
10:10–10:40
10:10– Di. 17.12.2019
18:25–18:55
18:25– Mi. 27.11.2019
23:20–23:50
23:20– Fr. 22.11.2019
18:40–19:10
18:40– Mi. 20.11.2019
10:45–11:15
10:45– Sa. 02.11.2019
23:00–23:30
23:00– Mo. 28.10.2019
18:40–19:10
18:40– Sa. 26.10.2019
10:10–10:40
10:10– Di. 08.10.2019
22:50–23:20
22:50– Do. 03.10.2019
18:20–18:50
18:20– Mo. 16.09.2019
09:35–10:05
09:35– Fr. 13.09.2019
23:15–23:40
23:15– So. 08.09.2019
19:00–19:25
19:00– Mo. 19.08.2019
23:05–23:35
23:05– Mo. 19.08.2019
10:35–11:00
10:35– Mi. 14.08.2019
18:25–18:55
18:25– Fr. 05.04.2019
08:35–09:05
08:35– Di. 12.03.2019
08:30–08:55
08:30– Mo. 11.03.2019
18:35–19:10
18:35– Sa. 08.12.2018
10:45–11:15
10:45– So. 25.11.2018
18:30–18:55
18:30– So. 10.12.2017
11:25–11:50
11:25– Sa. 02.12.2017
18:25–18:55
18:25– Füge Zu Tisch … kostenlos zu deinen Serien hinzu und verpasse keine Neuigkeit mehr.
Alle Neuigkeiten zu Zu Tisch … und weiteren Serien deiner Liste findest du in deinem persönlichen Feed.
Reviews & Kommentare
Erinnerungs-Service per
E-Mail