Mönchenhöfe ist sehr klein. Gerade mal 140 Einwohner hat das Dörfchen an der Schwarzen Elster. Aber dafür ist ganz schön was los, denn am Wochenende wird gebacken. Zum letzten Mal in diesem Jahr schiebt der Heimatverein Dreipfundbrote in den denkmalgeschützten Backofen mitten im Dorf. Dafür wird anderthalb Tage der Sauerteig gefüttert, gerührt, geformt. Aber Brot ist nicht alles. Auch Holz prägt das Dorf. Es wird gesägt und verbaut, geschliffen und gesammelt. Allein 220 Reisigbündel verschlingt der Backofen zum Brotbacken. (Text: mdr)
Deutsche TV-PremiereSo. 05.11.2017MDR
Sendetermine
Sa. 10.11.2018
12:45–13:15
12:45–
So. 04.11.2018
09:00–09:30
09:00–
Sa. 11.11.2017
12:45–13:15
12:45–
So. 05.11.2017
09:00–09:30
09:00– NEU
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