Stadt Land Kunst Folge 1736: Max und Moritz – zwei Schelme aus dem hohen Norden / Lavendel – das duftende Sinnbild der Provence / USA: Die amerikanische Venus / Albanien: Ervehes traditioneller Brennnesselkuchen
Folge 1736
Max und Moritz – zwei Schelme aus dem hohen Norden / Lavendel – das duftende Sinnbild der Provence / USA: Die amerikanische Venus / Albanien: Ervehes traditioneller Brennnesselkuchen
Folge 1736 (45 Min.)
(1): Max und Moritz – zwei Schelme aus dem hohen Norden
Die Bücher von Wilhelm Busch gingen um die Welt: Allein die Abenteuer von „Max und Moritz“, die 1865 in Deutschland erschienen, wurden in rund 200 Sprachen und Dialekte übersetzt. Geboren wurde der Zeichner und Schriftsteller im niedersächsischen Wiedensahl – das dortige Dorfleben war ihm eine wertvolle Inspirationsquelle. Tiere spielen in seinen Geschichten, Zeichnungen und Gemälden stets eine zentrale Rolle.
(2): Lavendel – das duftende Sinnbild der Provence
Sanft geschwungene, lilafarbene Felder unter strahlend blauem Himmel – wer denkt bei diesem Bild nicht an die Provence und riecht den Lavendel förmlich? Das flirrende Violett, das sich bis zum Horizont erstreckt, ist der Inbegriff südfranzösischer Sommerträume. Doch die scheinbar zeitlose Landschaft ist jünger, als man denkt: Lavendel wird in
Südfrankreich erst seit dem 20. Jahrhundert angepflanzt, als die Parfümeure in Grasse immer mehr von dem duftenden Rohstoff benötigten.
(3): Albanien: Ervehes traditioneller Brennnesselkuchen
In Voskopoja zaubert Ervehe ihren traditionellen Brennnesselkuchen. Dazu röstet sie fein gehackte Brennnessel in einer Pfanne und knetet einen Teig, den sie in zwei Kugeln teilt. Diese werden so ausgerollt, dass sie genau in die Kuchenform passen. Zwischen die beiden Teigschichten kommt die Brennnesselfüllung. Gebacken wird der Kuchen in einem ganz besonderen Ofen!
(4): USA: Die amerikanische Venus
In New York schaut man ständig nach oben und bewundert die Wolkenkratzer, die hoch in den Himmel ragen. Viele schmückt eine Antenne, manche auch eine Statue – wie die goldene Dame auf dem Municipal Building. Diese Statue erzählt vom Schicksal einer geheimnisvollen Amerikanerin … (Text: arte)