Folge 1253
In Fontainebleau: Rosa Bonheurs glückliche Zeiten / In Südafrika: Königreich der Strauße / In Ungarn: Csabas Schweinefleisch in Rotwein / In Wales: Der Mount Everest zum Greifen nah
Folge 1253 (45 Min.)(1): In Fontainebleau: Rosa Bonheurs glückliche Zeiten
1860, auf dem Höhepunkt ihres Erfolges, schlug die berühmte Tiermalerin Rosa Bonheur ihre Zelte im Château de By im Departement Seine-et-Marne auf, um dort der lästigen Prominenz zu entfliehen. In dem Anwesen am Rande des Waldes von Fontainebleau umgab sich die 38-jährige Künstlerin mit Frauen und wilden Tieren, um ein selbstbestimmtes Leben jenseits der Konventionen zu führen. 40 Jahre lang schöpfte sie hier die Kraft und Inspiration, die sie berühmt machten.
(2): In Südafrika: Königreich der Strauße
Strauße gehören zu den auffälligsten Erscheinungen der afrikanischen Tierwelt. Sie können nicht fliegen, und doch waren es in erster Linie ihre Federn, die eine besondere Faszination auf die Menschen ausübten. In der südafrikanischen Halbwüste Kleine Karoo habenzahlreiche spezialisierte Zuchtbetriebe diesen Teil des Landes in ein wahres Straußenkönigreich verwandelt.
(3): In Ungarn: Csabas Schweinefleisch in Rotwein
In Budaörs, einem Vorort von Budapest, bereitet Csaba ein typisch ungarisches Gericht zu. Im Schatten der Bäume entfacht er ein Holzfeuer und brät darauf in einem Topf Zwiebeln, Speck und gewürfeltes Schweinefleisch an. Zum Schluss gibt er Paprika hinzu und gießt mit Rotwein auf. Das fertige Gericht wird mit Kartoffelpüree serviert.
(4): In Wales: Der Mount Everest zum Greifen nah
Wilde Landschaften, zerklüftete Berge und melancholische Moosheiden: Im Snowdonia-Nationalpark in Wales liegt der Ursprung von allerlei Legenden. Durch eine aufsehenerregende Leistung gingen die walisischen Gipfel in die Geschichte des weltweiten Bergsteigens ein … (Text: arte)Deutsche TV-Premiere Do 11.05.2023 arte Deutsche Streaming-Premiere Do 04.05.2023 arte.tv
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