Stadt Land Kunst

(1): Manolo Millares: Die geplagte Seele der Kanarischen Inseln
Auf den Kanarischen Inseln überstrahlte die Sonne die seelische Not eines Malers, der die Traumata ganz Spaniens in sich aufgesogen hat. Hier versuchte Manolo Millares sich von den Leiden seines Landes und persönlichen Blessuren zu befreien. Der 1926 auf Gran Canaria geborene Künstler entstammte einer vom Franco-Regime verfolgten Familie von Republikanern. Millares ging der Vergangenheit der Inseln auf den Grund und verlieh damit seinem individuellen Schicksal universelle Bedeutung.
(2): Ventoux: Wiedergeburt eines kahlen Bergriesen
Mit 1.910 Metern ist der Mont Ventoux in der Provence ein echter Bergriese und fast überall in der Region sichtbar. Seine besondere Gipfelform und sein alpines Klima haben ihn zur Legende werden lassen. Der Berg, der heute als „Mont Chauve“, kahler Berg, bekannt ist, war früher tatsächlich völlig kahl.

Eine ehrgeizige Wiederaufforstungspolitik, die vor 150 Jahren ihren Anfang nahm, hinterließ Spuren auf dem mythischen Berg – und im Leben der in der Region Ansässigen.
(3): In Indonesien: Natsirs duftende Hühnersuppe
In Yogyakarta bereitet Natsir eine von ihrer Familie heiß geliebte Suppe zu. Zunächst aromatisiert sie eine Hühnerbrühe mit im Mörser zerstampftem Zitronengras, Zimt und Ingwer. Anschließend stellt jeder eigene Zutaten wie Reis, gebratenes Huhn, Nudeln, Sojasprossen, Chilipaste oder Eier zusammen, die dann mit der wohlriechenden Brühe übergossen werden.
(4): In Rhodos: Schlechte Zeiten für Piraten
Auch wenn der Koloss von Rhodos, eines der sieben Weltwunder, längst nicht mehr steht, genießt die Insel des Dodekanes bis heute einen kolossalen Ruf. In der Antike entstanden im Hafen dieser Stadt Regeln und Gesetze, die bis heute Gültigkeit haben … (Text: arte)