Moderne Wunder Staffel 12, Folge 63: Die Kunst des Bierbrauens
Staffel 12, Folge 63
483. Die Kunst des Bierbrauens(Brewing)
Staffel 12, Folge 63 (45 Min.)
Dass Bier nicht nur in Bayern eine lange Tradition hat, zeigt diese Dokumentation. „Moderne Wunder“ untersucht die Traditionen und Neuerungen in der Welt des Bierbrauens in den Vereinigten Staaten. Seit 1587, als die ersten Kolonisten in Virginia Maisbier brauten, wird in den USA Bier getrunken. Diese Bierbrauertradition wurde von Persönlichkeiten wie etwa George Washington oder Thomas Jefferson weitergeführt, die sogar ein wenig Zeit fanden, ihr eigenes Bier zu brauen. (Text: ZDFinfo)
Original-TV-PremiereMi. 16.11.2005History Channel U.S.