Folge 1428
Der Profi kommt: „Simbach Mühle“, Alsting
Folge 1428Einen Steinwurf von der deutschen Grenze entfernt, liegt das französische Örtchen Alsting. Hier betreibt der gelernte Koch Marcel seine „Simbacher Mühle“. Rustikales Fine-Dining – so beschreibt er sein Konzept. Es wird im Gastraum am offenen Kamin gegrilltund an fein eingedeckten Tischen gegessen. Das Restaurant bietet für über 100 Gäste Platz, doch Marcel ist der einzige Koch. Hat er sich zu viel vorgenommen? Der selbsternannte Perfektionist könnte sein größter Gegner sein. (Text: Kabel Eins) Deutsche TV-Premiere Do 16.02.2023 Kabel Eins Deutsche Online-Premiere Mo 13.02.2023 Joyn PLUS+
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