MDR um Vier – Der starke Osten

Johannisbeeren – ob rot, schwarz oder weiß – schmecken köstlich und sind vielseitig verwendbar, zum Beispiel in einer Sommertorte. Aurélies Rezept ist unkompliziert, gelingt garantiert und schmeckt erfrischend. Es funktioniert sowohl mit frischen als auch mit tiefgekühlten Früchten. Wie das genau geht, zeigt Aurélie Bastian! Einfach, schnell und klar – irre lecker! (Text: MDR)

Fahrradfahren hält fit und bringt im Alltag viele Vorteile – auch im höheren Alter. Es schont die Gelenke, fördert die Beweglichkeit und sorgt für mehr Unabhängigkeit. Doch welches Rad passt zu wem? Worauf sollten ältere Menschen bei Technik, Sitzposition und Training achten? David Koßmann vom ADFC gibt praktische Tipps und stellt passende Räder und Trainingsmethoden für Einsteiger und Umsteiger vor. (Text: MDR)

Viele Frauen fühlen sich in Geldfragen oft unsicher – dabei zeigen Studien: Sie handeln beim Sparen und Investieren häufig klüger als Männer. Warum also die Zurückhaltung? Anke Henrich, Wirtschaftsjournalistin und Unternehmerin, hat für die Verbraucherzentrale einen praxisnahen Finanzplaner speziell für Frauen geschrieben. Darin räumt sie mit gängigen Mythen rund ums Geld auf und zeigt: Finanzwissen ist keine Frage des Geschlechts – sondern der richtigen Information. (Text: MDR)

Urlaubsküche vom Mittelmeer – mit Sternekoch Robin Pietsch Olivenöl, Tomaten, frische Kräuter wie Rosmarin und Gewürze wie Fenchel oder Kreuzkümmel finden im Sommer viele Genießer. Sie erinnern an Urlaub im Süden. Für leichten Genuss kommt Fisch oder ein zartes Stück Fleisch auf den Teller, was im Handumdrehen zubereitet werden kann. (Text: MDR)

Der richtige Wanderschuh – mit Autorin und Wanderexpertin Verena Schmidt Zu Fuß durch die Natur, über Stock und Stein, und wenn es gut läuft, bis zum Gipfel und zurück. Dumm nur, wenn unbequeme Schuhe oder gar eine Blase am Fuß die Wanderung zur Tortour machen. Wanderführer-Autorin Verena Schmidt hat sowohl die Rocky Mountains als auch die Sächsische Schweiz durchquert und weiß, worauf es bei gutem Schuhwerk und der richtigen Ausrüstung ankommt. Damit man sich aufs Wesentliche konzentrieren kann: weiterlaufen und genießen! (Text: MDR)

Rosacea (auch Rosazea) ist eine chronisch-entzündliche Hauterkrankung, die vor allem im Gesicht auftritt und deshalb auch „Gesichtsrose“ genannt wird. Sie zählt zu den häufigsten Hauterkrankungen bei Erwachsenen. Trotzdem wird sie häufig erst spät erkannt. Was viele nicht wissen: Sie betrifft häufig auch die Augen. Hautärztin Dr. Marion Baege erklärt, warum die Gefahr für Schübe jetzt im Sommer besonders groß ist und gibt Tipps, was gegen die unangenehme Rötung helfen kann. (Text: MDR)

Ein früher Ruhestand ist möglich, aber oft mit finanziellen Abschlägen verbunden. Wer vorzeitig aus dem Berufsleben aussteigen will, sollte genau prüfen, ob und wann sich das lohnt. Finanzexperte Theodor Pischke von der Stiftung Warentest erklärt, welche Voraussetzungen für die Frührente gelten, welche Leistungen gekürzt werden – und wie man gut vorbereitet in den Ruhestand startet. (Text: MDR)

Es beginnt mit Komplimenten, Geschenken oder digitalen Gegenständen. Und es endet mit Erpressung. Von „Cybergrooming“ spricht man, wenn Kriminelle sich übers Internet an Minderjährige heranmachen, um sie zu missbrauchen oder zu erpressen. Ihre Opfer lernen sie in Handy-Spielen oder Chatgruppen kennen. Wie man seine Kinder davor schützt, weiß der Präventions-Experte für Internetkriminalität Cem Karakaya. (Text: MDR)