MDR um Vier – Der starke Osten

Der perfekte Salat – mit Sternekoch Robin Pietsch Ein reichhaltiger Salat ist das perfekte Hauptgericht an heißen Tagen. Die Herausforderung ist aber oft: Ein gut abgeschmecktes Dressing. Aber mit ein paar Tricks vom Profi gelingt das mühelos. Den richtigen Kick bekommen Salate, wenn es noch ein Topping aus gerösteten Körnern, Croutons oder crunchigen Chips obendrauf gibt. (Text: MDR)

Prima Klima im Auto Schwitzen in der Sommerhitze ist für die meisten Autofahrer längst kein Thema mehr. Klimaanlagen, einst Luxus, sind heute in über 90 Prozent aller Autos Standard. Doch auch Klimaanlagen benötigen Pflege und Wartung, um richtig zu funktionieren. Die Wahl des richtigen Kältemittels und die korrekte Bedienung sind ebenfalls wichtig. Autoexperte Andreas Keßler fasst alle wichtigen Informationen und Tipps für Autofahrer zusammen. Er klärt auch, ob die Autofarbe im Sommer eine Rolle spielt und ob Scheibenabdeckungen als Hitzeschutz sinnvoll sind. (Text: MDR)

Pizza selbstgemacht – mit Christian Henze Das Geheimnis guter Pizza ist ein guter Teig. Klar kann man auch welchen aus dem Supermarkt verwenden, doch Pizzateig selbst herstellen ist keine Zauberei. Wenn dann noch feine Tomatensauce mit ausgesuchtem Belag auf den Teig kommen, wird die Pizza eine köstliche Abwechslung und schmeckt allen. (Text: MDR)