MDR um 4

Nudeln ohne alles, Grießbrei mit viel Zucker und Zimt und am allerliebsten Gummibärchen – wenn wir Kinder fragen, was sie gern essen, kommt selten die Antwort: Kohlrabi. Aber der wäre gerade gut und jedenfalls besser als Gummibärchen. Welches Essen gut für unsere Kinder ist und wie kriegen wir das mit der Realität übereinbringen, das weiß Jenny Raddei. Die Ernährungsberaterin berät einen Caterer für Kindergärten und weiß, worauf es ankommt. „MDR um 4“ verrät sie, was Eltern, Kindergärten und Schulen hier richtig machen können. (Text: MDR)