MDR um 4

u.a. mit Sternekoch Robin Pietsch
Perfekte Saucen
Mehl, Butter, Sahne – aber gebacken wird nicht. Sondern es entstehen die besten Saucen der Saison. Welche Zutaten man braucht und worauf man schon bei der Vorbereitung des Gerichtes achten sollte, zeigt und erklärt unser Sternekoch im Studio. (Text: MDR)