Sie sind der Klassiker auf jedem Sommerbuffet und schmecken immer: Kartoffelsalate. Deshalb begibt sich Christian Henze auf die Suche nach neuen Ideen und Inspirationen. Welche Zutaten passen in einen guten Kartoffelsalat? Schmecken vegetarische Salate genauso gut wie die mit Wurst? Welche Zutaten man unbedingt braucht und wie man den Salat perfekt abschmeckt, zeigt der Sternekoch live im Studio. (Text: mdr)
