So langsam ist die Wartezeit vorbei: Der heimische Spargel kommt wieder auf die Teller. Frisch geerntet, gekocht oder gebraten, natürlich auch angereichert mit Tipps zum Einkauf und zur Zubereitung – so serviert uns Christian Henze die köstlichsten Rezepte der Saison im „MDR um 4“-Studio. (Text: mdr)
