MDR um 4 Folge 1976: Neues von hier & Leichter leben
Folge 1976
Neues von hier & Leichter leben
Folge 1976 (45 Min.)
Wenn es bei unserem Küchenchef deftig sein soll, gibt es frisch gehacktes Fleisch. Das sensible Lebensmittel ist ein Klassiker der deutschen Küche. Christian Henze tischt neue Rezepte mit viel Raffinesse auf und zeigt, was man aus einem halben Kilo frischem Hack alles zaubern kann. (Text: mdr)
