MDR um 4

Pilze sammeln für Einsteiger – mit dem Pilzexperten Bernd Meißner
Für Bernd Meißner sind Pilze die spannendsten Lebewesen der Erde. Kaum ein Pilz, den er nicht kennt – und dieses Wissen gibt der Zittauer gern weiter: Fast 40.000 Menschen folgen seinem Youtube-Kanal. Bei „MDR um 4“ spricht der 56-Jährige über das Pilzjahr 2024, über Pilz-Apps für das Handy und darüber, wie auch Laien schnell im Wald fündig werden können. (Text: MDR)

Köstliche Pilze – mit Sternekoch Robin Pietsch
Beginnt die Pilzsaison, präsentiert Robin Pietsch den Zuschauern jedes Jahr ein neues Rezept. Dabei ist er natürlich darauf angewiesen, was der Wald offenbart. Ob Steinpilze oder Maronen, unser Sternekoch zeigt, worauf man bei der Zubereitung unbedingt achten muss, damit die Pilze Farbe, Form und Geschmack entfalten können. (Text: MDR)

Sprachen lernen: ganz einfach? – mit den Sprachexperten Matthew und Michael Youlden (Text: MDR)

Atemtraining als Therapie – mit Dr. Carsten Lekutat
Meist atmen wir, ohne darüber nachzudenken. Dabei ist unser Atem ein wenig beachteter Therapeut. Denn „richtiges“ Atmen bringt uns nicht nur zur Ruhe: Es kann Faszienverklebungen lösen, Muskeln stärken und Schmerzen lindern. Im Studio erklärt Carsten Lekutat die 4711-Atemregel, gibt praktische Tipps für kleine Atemübungen im Alltag und verrät, warum Kutscher und Torhüterinnen die beste Körperhaltung fürs richtige Atmen haben. (Text: MDR)

Die Tester von Stiftung Warentest sind mit der Deutschen Bahn und Flixtrain durchs Land gefahren und haben Service, Apps und Webseiten gecheckt. Wie gut klappt die Ticketbuchung? Funktionieren WLAN und Toiletten im Zug? Wie oft gibt es Verspätungen und werden Reisende bei Problemen gut informiert? Und vor allem: Wann sind Tickets am günstigsten? (Text: MDR)

Leckere Gerichte mit Ei – mit Sternekoch Robin Pietsch
Ob Bauernfrühstück oder Omelett – herzhafte Gerichte mit ein paar Eiern sind schnell zubereitet und schmecken einfach. Robin Pietsch zeigt, worauf man bei der Zubereitung achten sollte, welche Eier er am liebsten verwendet und wie man sie am besten würzt. (Text: MDR)

Vom 9. bis 12. September zeigen wir Ihnen die schönsten Szenen von „Gäste zum Kaffee“. (Text: MDR)

Haarscharf – mit Starfriseur Sven Hentschel
Als Starfriseur ist er in den großen Metropolen wie New York, London oder Paris unterwegs: Sven Hentschel. Sein Wissen stellt der fünfmalige „German Hairdresser of the Year“ in den Dienst der MDR-Zuschauer und verblüfft mit seinen beliebten Vorher-nachher-Verwandlungen. Dabei holt er die neuesten Trends nach Mitteldeutschland. Ganz nebenbei gibt es jede Menge praktische Tipps und Stylingideen für zuhause zum selbst ausprobieren. (Text: MDR)