Genuss ohne Promille: alkoholfreie Alternativen zu Wein, Sekt & Co.
Ein Glas Wein zum Festtagsessen, ein Aperol Spritz oder Gin Tonic an Silvester, das geht jetzt auch ganz ohne Alkohol! Immer mehr Menschen entscheiden sich bewusst für einen alkoholfreien Lebensstil oder wollen seltener Alkohol trinken. Die Getränkeindustrie hat diesen Trend erkannt, bringt
vermehrt nicht alkoholische Alternativen auf den Markt. Moderne Herstellungsverfahren sollen dafür sorgen, dass Geschmack und Aroma erhalten bleiben. Schmecken alkoholfreie Getränke tatsächlich wie das Original? Wie teuer sind die promillefreien Alternativen? Und sind die Drinks ohne Alkohol gesünder? „Markt“ macht die Stichprobe. (Text: NDR)
