Man vs. Food Staffel 4, Folge 6: Austern in Alabama
Staffel 4, Folge 6
68. Austern in Alabama(Mobile)
Alternativtitel: Der Austern-Marathon
Staffel 4, Folge 6 (30 Min.)
Bild: Warner Bros. Discovery
Mann gegen Muschel! – heißt es in „Wintzell’s-Oyster-House“. Wer in Mobile, Alabama, die berüchtigte Schalentier-Challenge gewinnen und damit einen Ehrenplatz an der „Wand der Helden“ ergattern möchte, darf keine Protein-Probleme haben: Sage und schreibe 422 rohe Austern müssen von den Titelanwärtern innerhalb einer Stunde geschlürft werden. Da geht es im „Hungry Owl“ wesentlich
gediegener zu. Neben kreolischen Kreationen wie gebackener Alligator-Pastete gibt es hier als Spezialität des Hauses den sogenannten „Tony Burger“. Und der Black Angus-Riese hat es in sich, denn er ist mit stattlichen 20 Zutaten – darunter Würstchen, Bacon, Käse und Spiegelei – belegt. Adam Richman darf dem Küchenchef bei der Zubereitung des Giganten über die Schulter schauen. (Text: DMAX)
Deutsche TV-PremiereDi 12.03.2013DMAXOriginal-TV-PremiereMi 29.06.2011Travel Channel U.S.
Bild: Warner Bros. DiscoveryMann gegen Muschel! – heißt es in „Wintzell’s-Oyster-House“. Wer in Mobile, Alabama, die berüchtigte Schalentier-Challenge gewinnen und damit einen Ehrenplatz an der „Wand der Helden“ ergattern möchte, darf keine Protein-Probleme haben: Sage und schreibe 422 rohe Austern müssen von den Titelanwärtern innerhalb einer Stunde geschlürft werden. Da geht es im „Hungry Owl“ wesentlichgediegener zu. Neben kreolischen Kreationen wie gebackener Alligator-Pastete gibt es hier als Spezialität des Hauses den sogenannten „Tony Burger“. Und der Black Angus-Riese hat es in sich, denn er ist mit stattlichen 20 Zutaten – darunter Würstchen, Bacon, Käse und Spiegelei – belegt. Adam Richman darf dem Küchenchef bei der Zubereitung des Giganten über die Schulter schauen. (Text: DMAX)