Herzhaft & Süß

Die Gerichte dieser Folge: Waffeltorte Schwarzwälder Kirsch, Tandoori-Spieße mit gebratenem Reis und Mangosalsa, Himberbaiser-Whoopies, Zander im Bierteig auf Erbsen-Minze-Püree Überraschend haben sich Gäste angesagt – doch was soll man da bloß kochen? Wenn es also ganz schnell gehen muss, hat der Münchner Sternekoch Alfons Schuhbeck ein paar herzhafte Vorschläge

in petto. Wie wäre es zum Beispiel mit einem Zander im Bierteig auf Erbsen-Minze-Püree oder ein paar Tandori-Spießen mit Gewürzreis und Mango-Salsa? Und für alle Naschkatzen hat Angelika Schwalber gar zauberhaft süße Ideen parat. Wie wäre es mit einer Waffeltorte Schwarzwälder Kirsch oder ein paar Himberbaiser-Whoopies? (Text: Bayerisches Fernsehen)