Das Wetter wird immer schöner und die Grillsaison ist eröffnet. Auf dem Grill der Deutschen brutzelt neben Bratwürstchen und Steak auch eine andere sehr beliebte Leckerei – der Halloumikäse. In Zypern gilt er als Nationalgericht, und auch bei uns landet der „Quietschkäse“ immer häufiger auf dem Teller. „Galileo“-Reporter Harro Füllgrabe fährt nach Limassol und zeigt uns, wie der kultige Käse hergestellt wird und wie man kulinarisch zelebrieren kann. (Text: ProSieben)
