15.05.–21.05.2026
Fr. 15.05.2026 100 Saarländische Spezialitäten
13:35–14:25
13:35– Fr. 15.05.2026 106 Monschauer Senf-Sauerkraut-Suppe
14:25–15:25
14:25– Fr. 15.05.2026 8 Endiviensalat mit Kartoffeldressing und Speckwürfeln
15:30–16:20
15:30– Fr. 15.05.2026 48 Green Fish und Arme Ritter mit Mirabellen
16:20–16:50
16:20– Fr. 15.05.2026 52 Koriander-Currysuppe
17:20–18:00
17:20– Fr. 15.05.2026 190 Pasta mit Pesto und Schokoladenravioli
18:30–19:25
18:30– Fr. 15.05.2026 126 Fetakäse in der Mandelkruste an Quitten-Apfelmus
19:25–20:25
19:25– Fr. 15.05.2026 9 Thailändisches Gemüsecurry mit Riesengarnele
22:35–23:05
22:35– Fr. 15.05.2026 129 Spinat mit Sepiaspieß, Paprika und Schafskäse
23:05–00:00
23:05– Sa. 16.05.2026 42 Asiatischer Gemüsesalat mit Garnelen und Basmatireis
02:10–02:35
02:10– Sa. 16.05.2026 163 Löwenzahn-Wildkräuter-Salat mit Hasenfilet
02:35–03:30
02:35– Sa. 16.05.2026 242 Gefüllte Kalbsröllchen auf gebratenem Frühlingslauch
03:30–04:20
03:30– Sa. 16.05.2026 258 Rahmsuppe von Roten Linsen
04:20–05:05
04:20– Sa. 16.05.2026 69 Risotto von Kälberzähnen mit Blutwurst
05:05–06:00
05:05– Sa. 16.05.2026 218 Schweinerückensteak unter Pumpernickelkruste
06:00–07:15
06:00– Sa. 16.05.2026 90 Apfel-Currycremesüppchen mit Crème fraîche
07:30–08:25
07:30– Sa. 16.05.2026 105 Mangosuppe mit Gambas
08:25–09:30
08:25– Sa. 16.05.2026 113 Schaumsuppe vom Muskatkürbis mit Kürbiskernöl
09:30–10:20
09:30– Sa. 16.05.2026 77 Fruchtiges Curryhuhn mit Mandelreis
10:20–10:50
10:20– Sa. 16.05.2026 71 Tempura von Black-Tiger-Garnelen auf Rote-Bete-Carpaccio
11:20–12:00
11:20– Sa. 16.05.2026 180 Lammkotletts an Speckbohnen und Würfelkartoffeln
12:00–13:15
12:00– Sa. 16.05.2026 188 Glasnudeln mit Hühnerfleisch
13:30–14:25
13:30– Sa. 16.05.2026 77 Gefüllte Hähnchenbrust auf Rahmgemüse
14:25–15:30
14:25– Sa. 16.05.2026 118 Bunter Saison-Salat-Teller
15:30–16:25
15:30– Sa. 16.05.2026 37 Lauwarmer Spargelsalat mit Lachs und Bärlauch
16:25–16:50
16:25– Sa. 16.05.2026 28 Leichte Asia-Küche
17:25–18:00
17:25– Sa. 16.05.2026 279 Kalbsfilet in Biersoße mit Rahmwirsing und Kräuterkartoffeln
18:30–19:35
18:30– Sa. 16.05.2026 9 Spitzkohl-Erdnusssuppe mit Kaninchen
19:35–20:25
19:35– Sa. 16.05.2026 10 Reis-Sommersalat
22:40–23:05
22:40– Sa. 16.05.2026 73 Schwarze Bohnensuppe
23:05–00:00
23:05– So. 17.05.2026 10 Reis-Sommersalat
02:20–02:45
02:20– So. 17.05.2026 103 Westfälisches Blindhuhn
02:45–03:45
02:45– So. 17.05.2026 134 Apfel-Carpaccio mit Rucola und Himbeeressig
03:45–04:35
03:45– So. 17.05.2026 151 Lachsfilet auf Trüffelölschaum und Pesto
04:35–05:20
04:35– So. 17.05.2026 17 Dim-Sum-Ravioli auf sautierten Shiitake-Pilzen
05:20–06:00
05:20– So. 17.05.2026 295 Brottorte und Bratäpfel mit Vanillesoße
06:00–07:15
06:00– So. 17.05.2026 315 Lauchcremesuppe und Babyananas mit Vanilleeis
07:30–08:30
07:30– So. 17.05.2026 3 Rievkooche
08:30–09:30
08:30– So. 17.05.2026 4 Rote-Bete-Suppe mit Pfannkuchen
09:30–10:30
09:30– So. 17.05.2026 20 Kleine Artischocken mit Mark
10:30–10:55
10:30– So. 17.05.2026 33 Reissalat nach mediterraner Art mit Meeresfrüchten
11:30–12:10
11:30– So. 17.05.2026 47 Filet vom Matjeshering in Blutorangensoße
12:10–13:05
12:10– So. 17.05.2026 51 Pickert mit Lachs-Happen
13:35–14:30
13:35– So. 17.05.2026 72 Riesengarnelen im Knusperteig
14:30–15:30
14:30– So. 17.05.2026 78 Schweinefleisch frittiert mit Sojasprossen
15:30–16:25
15:30– So. 17.05.2026 14 Garnelenspieß auf gekräuterten Pfifferlingen
16:25–16:55
16:25– So. 17.05.2026 73 Mariniertes Thunfischfilet mit Sesamkruste
17:25–18:05
17:25– So. 17.05.2026 97 Nocken von geräuchertem Forellenfilet an Radieschenschmand
18:35–19:30
18:35– So. 17.05.2026 115 Himmlische Creme „Shri Kandt“
19:30–20:25
19:30– So. 17.05.2026 12 Gefüllte Hähnchenbrust auf Paprika-Tagliatelle
22:35–23:05
22:35– So. 17.05.2026 119 Spinat-Kräutersuppe mit Sahnehaube
23:05–00:00
23:05– Mo. 18.05.2026 56 Dorade auf Provence-Gemüsestreifen
02:05–02:35
02:05– Mo. 18.05.2026 139 Gegrillter Loup de Mer auf Provence-Gemüse
02:35–03:35
02:35– Mo. 18.05.2026 150 Ente auf Pumpernickel-Preiselbeer-Soße
03:35–04:30
03:35– Mo. 18.05.2026 273 Rotbarbe, Paprikagemüse und Thymiantortellinis
04:30–05:15
04:30– Mo. 18.05.2026 15 Taubenbrust auf Zuckerschoten-Mangosalat
05:15–06:00
05:15– Mo. 18.05.2026 70 Rucola-Salat mit Kirschtomaten, Champignons und Parmesan
06:00–07:15
06:00– Mo. 18.05.2026 100 Saarländische Spezialitäten
07:30–08:30
07:30– Mo. 18.05.2026 106 Monschauer Senf-Sauerkraut-Suppe
08:30–09:30
08:30– Mo. 18.05.2026 8 Endiviensalat mit Kartoffeldressing und Speckwürfeln
09:30–10:25
09:30– Mo. 18.05.2026 1 Kunterbunte Reispfanne
10:25–10:50
10:25– Mo. 18.05.2026 12 Gefüllte Hähnchenbrust auf Paprika-Tagliatelle
11:20–12:00
11:20– Mo. 18.05.2026 190 Pasta mit Pesto und Schokoladenravioli
12:00–13:15
12:00– Mo. 18.05.2026 126 Fetakäse in der Mandelkruste an Quitten-Apfelmus
13:30–14:30
13:30– Mo. 18.05.2026 129 Spinat mit Sepiaspieß, Paprika und Schafskäse
14:30–15:25
14:30– Mo. 18.05.2026 163 Löwenzahn-Wildkräuter-Salat mit Hasenfilet
15:30–16:20
15:30– Mo. 18.05.2026 15 Marinierter Thunfisch auf Wildkräutersalat
16:20–16:50
16:20– Mo. 18.05.2026 80 Capuccino von Tomate im Glas
17:20–18:00
17:20– Mo. 18.05.2026 69 Risotto von Kälberzähnen mit Blutwurst
18:30–19:25
18:30– Mo. 18.05.2026 218 Schweinerückensteak unter Pumpernickelkruste
19:25–20:25
19:25– Mo. 18.05.2026 18 Reissuppe mit Minze
22:35–23:05
22:35– Mo. 18.05.2026 90 Apfel-Currycremesüppchen mit Crème fraîche
23:05–00:00
23:05– Di. 19.05.2026 17 Dim-Sum-Ravioli auf sautierten Shiitake-Pilzen
02:05–02:30
02:05– Di. 19.05.2026 105 Mangosuppe mit Gambas
02:30–03:30
02:30– Di. 19.05.2026 113 Schaumsuppe vom Muskatkürbis mit Kürbiskernöl
03:30–04:20
03:30– Di. 19.05.2026 121 Räucherlachs und Frischkäse-Sushi
04:20–05:05
04:20– Di. 19.05.2026 160 Lauwarmer Ziegenkäse auf getrockneten Aprikosen
05:05–06:00
05:05– Di. 19.05.2026 180 Lammkotletts an Speckbohnen und Würfelkartoffeln
06:00–07:15
06:00– Di. 19.05.2026 188 Glasnudeln mit Hühnerfleisch
07:30–08:25
07:30– Di. 19.05.2026 77 Gefüllte Hähnchenbrust auf Rahmgemüse
08:30–09:30
08:30– Di. 19.05.2026 118 Bunter Saison-Salat-Teller
09:30–10:25
09:30– Di. 19.05.2026 79 Saibling in Champagner-beurre mit Kräutersalat
10:25–10:55
10:25– Di. 19.05.2026 289 Rehrückenfilet mit Anröchter Meerrettichgemüse
11:25–12:00
11:25– Di. 19.05.2026 279 Kalbsfilet in Biersoße mit Rahmwirsing und Kräuterkartoffeln
12:00–13:15
12:00– Di. 19.05.2026 9 Spitzkohl-Erdnusssuppe mit Kaninchen
13:30–14:20
13:30– Di. 19.05.2026 73 Schwarze Bohnensuppe
14:20–15:20
14:20– Di. 19.05.2026 103 Westfälisches Blindhuhn
15:20–16:15
15:20– Di. 19.05.2026 21 Karotten-Oliven-Salat mit Orangen & Jakobsmuscheln
16:15–16:45
16:15– Di. 19.05.2026 16 Kalbsgeschnetzeltes mit Shiitake-Pilzen
17:15–18:00
17:15– Di. 19.05.2026 199 Sauerampfersüppchen auf Rote-Bete-Carpaccio
18:30–19:30
18:30– Di. 19.05.2026 295 Brottorte und Bratäpfel mit Vanillesoße
19:30–20:25
19:30– Di. 19.05.2026 70 Mozzarella-Zucchini-Salat
22:35–23:05
22:35– Di. 19.05.2026 315 Lauchcremesuppe und Babyananas mit Vanilleeis
23:05–00:00
23:05– Mi. 20.05.2026 18 Reissuppe mit Minze
02:10–02:35
02:10– Mi. 20.05.2026 3 Rievkooche
02:35–03:30
02:35– Mi. 20.05.2026 4 Rote-Bete-Suppe mit Pfannkuchen
03:30–04:25
03:30– Mi. 20.05.2026 7 Kaninchenleber an Apfelbrandsoße
04:25–05:05
04:25– Mi. 20.05.2026 33 Möhrencremesuppe mit Ingwer und Rote Bete
05:05–06:00
05:05– Mi. 20.05.2026 47 Filet vom Matjeshering in Blutorangensoße
06:00–07:15
06:00– Mi. 20.05.2026 51 Pickert mit Lachs-Happen
07:30–08:25
07:30– Mi. 20.05.2026 72 Riesengarnelen im Knusperteig
08:25–09:25
08:25– Mi. 20.05.2026 78 Schweinefleisch frittiert mit Sojasprossen
09:25–10:20
09:25– Mi. 20.05.2026 26 Fantasie von Bluefin-Thunfisch mit Mango-Couscous
10:20–10:50
10:20– Mi. 20.05.2026 8 Ananasreis mit Cashewnüssen
11:20–12:00
11:20– Mi. 20.05.2026 97 Nocken von geräuchertem Forellenfilet an Radieschenschmand
12:00–13:15
12:00– Mi. 20.05.2026 115 Himmlische Creme „Shri Kandt“
13:30–14:25
13:30– Mi. 20.05.2026 119 Spinat-Kräutersuppe mit Sahnehaube
14:25–15:20
14:25– Mi. 20.05.2026 139 Gegrillter Loup de Mer auf Provence-Gemüse
15:20–16:20
15:20– Mi. 20.05.2026 32 Ratatouillesalat mit Lammfilets
16:20–16:45
16:20– Mi. 20.05.2026 29 Curry-Zitronengrassuppe mit Mango-Gambaspieß
17:15–18:00
17:15– Mi. 20.05.2026 15 Taubenbrust auf Zuckerschoten-Mangosalat
18:30–19:25
18:30– Mi. 20.05.2026 70 Rucola-Salat mit Kirschtomaten, Champignons und Parmesan
19:25–20:25
19:25– Mi. 20.05.2026 49 Garnelensalat mit Mango
22:35–23:05
22:35– Mi. 20.05.2026 100 Saarländische Spezialitäten
23:05–00:00
23:05– Do. 21.05.2026 1 Kunterbunte Reispfanne
02:10–02:30
02:10– Do. 21.05.2026 106 Monschauer Senf-Sauerkraut-Suppe
02:30–03:30
02:30– Do. 21.05.2026 8 Endiviensalat mit Kartoffeldressing und Speckwürfeln
03:30–04:20
03:30– Do. 21.05.2026 111 Kuhlendahler Perlgraupensuppe
04:20–05:00
04:20– Do. 21.05.2026 179 Matjestartar auf Pumpernickel und Kräutern
05:00–06:00
05:00– Do. 21.05.2026 190 Pasta mit Pesto und Schokoladenravioli
06:00–07:15
06:00– ohne Anspruch auf Vollständigkeit
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