09.05.–15.05.2026

Sa. 09.05.2026
19:30–20:25
19:30–
Spinat-Kräutersuppe mit Sahnehaube
Sa. 09.05.2026
22:35–23:05
22:35–
Fruchtiges Curryhuhn mit Mandelreis
Sa. 09.05.2026
23:05–00:00
23:05–
Gegrillter Loup de Mer auf Provence-Gemüse
So. 10.05.2026
02:00–02:30
02:00–
Kalbsgeschnetzeltes mit Shiitake-Pilzen
So. 10.05.2026
02:30–03:30
02:30–
Ente auf Pumpernickel-Preiselbeer-Soße
So. 10.05.2026
03:30–04:25
03:30–
Rotbarbe, Paprikagemüse und Thymiantortellinis
So. 10.05.2026
04:25–05:05
04:25–
Taubenbrust auf Zuckerschoten-Mangosalat
So. 10.05.2026
05:05–06:00
05:05–
Rucola-Salat mit Kirschtomaten, Champignons und Parmesan
So. 10.05.2026
06:00–07:15
06:00–
Saarländische Spezialitäten
So. 10.05.2026
07:30–08:25
07:30–
Monschauer Senf-Sauerkraut-Suppe
So. 10.05.2026
08:25–09:30
08:25–
Endiviensalat mit Kartoffeldressing und Speckwürfeln
So. 10.05.2026
09:30–10:20
09:30–
Kuhlendahler Perlgraupensuppe
So. 10.05.2026
10:20–10:50
10:20–
Reissuppe mit Minze
So. 10.05.2026
11:20–12:00
11:20–
Fantasie von Bluefin-Thunfisch mit Mango-Couscous
So. 10.05.2026
12:00–13:05
12:00–
Fetakäse in der Mandelkruste an Quitten-Apfelmus
So. 10.05.2026
13:35–14:30
13:35–
Spinat mit Sepiaspieß, Paprika und Schafskäse
So. 10.05.2026
14:30–15:25
14:30–
Löwenzahn-Wildkräuter-Salat mit Hasenfilet
So. 10.05.2026
15:25–16:20
15:25–
Gefüllte Kalbsröllchen auf gebratenem Frühlingslauch
So. 10.05.2026
16:20–16:45
16:20–
Ananasreis mit Cashewnüssen
So. 10.05.2026
17:15–17:55
17:15–
Ratatouillesalat mit Lammfilets
So. 10.05.2026
18:25–19:25
18:25–
Schweinerückensteak unter Pumpernickelkruste
So. 10.05.2026
19:25–20:25
19:25–
Apfel-Currycremesüppchen mit Crème fraîche
So. 10.05.2026
22:40–23:05
22:40–
Garnelensalat mit Mango und Basmatireis
So. 10.05.2026
23:05–00:00
23:05–
Mangosuppe mit Gambas
Mo. 11.05.2026
02:10–02:35
02:10–
Gedämpfte Reisbällchen mit Paprika-Erdnusssalat
Mo. 11.05.2026
02:35–03:30
02:35–
Schaumsuppe vom Muskatkürbis mit Kürbiskernöl
Mo. 11.05.2026
03:30–04:25
03:30–
Räucherlachs und Frischkäse-Sushi
Mo. 11.05.2026
04:25–05:05
04:25–
Lauwarmer Ziegenkäse auf getrockneten Aprikosen
Mo. 11.05.2026
05:05–06:00
05:05–
Lammkotletts an Speckbohnen und Würfelkartoffeln
Mo. 11.05.2026
06:00–07:15
06:00–
Glasnudeln mit Hühnerfleisch
Mo. 11.05.2026
07:30–08:30
07:30–
Gefüllte Hähnchenbrust auf Rahmgemüse
Mo. 11.05.2026
08:30–09:35
08:30–
Bunter Saison-Salat-Teller
Mo. 11.05.2026
09:35–10:30
09:35–
Gebratener Spargel mit jungem Gemüse
Mo. 11.05.2026
10:30–11:00
10:30–
Schwarzwurzelsalat mit Wildlachs
Mo. 11.05.2026
11:30–12:10
11:30–
Hühner-Frikasse im Blätterteigpastetchen
Mo. 11.05.2026
12:10–13:05
12:10–
Spitzkohl-Erdnusssuppe mit Kaninchen
Mo. 11.05.2026
13:35–14:30
13:35–
Schwarze Bohnensuppe
Mo. 11.05.2026
14:30–15:30
14:30–
Westfälisches Blindhuhn
Mo. 11.05.2026
15:30–16:25
15:30–
Apfel-Carpaccio mit Rucola und Himbeeressig
Mo. 11.05.2026
16:25–16:55
16:25–
Rindfleisch-Thai-Salat mit Risottobällchen
Mo. 11.05.2026
17:25–18:05
17:25–
Möhrensuppe mit getrockneten Tomaten
Mo. 11.05.2026
18:35–19:30
18:35–
Brottorte und Bratäpfel mit Vanillesoße
Mo. 11.05.2026
19:30–20:25
19:30–
Lauchcremesuppe und Babyananas mit Vanilleeis
Mo. 11.05.2026
22:40–23:05
22:40–
Schneller Basmati-Kokos-Reis
Mo. 11.05.2026
23:05–00:00
23:05–
Rievkooche
Di. 12.05.2026
02:00–02:30
02:00–
Curry-Zitronengrassuppe mit Mango-Gambaspieß
Di. 12.05.2026
02:30–03:30
02:30–
Rote-Bete-Suppe mit Pfannkuchen
Di. 12.05.2026
03:30–04:20
03:30–
Kaninchenleber an Apfelbrandsoße
Di. 12.05.2026
04:20–05:05
04:20–
Möhrencremesuppe mit Ingwer und Rote Bete
Di. 12.05.2026
05:05–06:00
05:05–
Filet vom Matjeshering in Blutorangensoße
Di. 12.05.2026
06:00–07:15
06:00–
Pickert mit Lachs-Happen
Di. 12.05.2026
07:30–08:25
07:30–
Riesengarnelen im Knusperteig
Di. 12.05.2026
08:25–09:30
08:25–
Schweinefleisch frittiert mit Sojasprossen
Di. 12.05.2026
09:30–10:20
09:30–
Gegrillte Antipasti von Minigemüse
Di. 12.05.2026
10:20–10:45
10:20–
Kunterbunte Reispfanne
Di. 12.05.2026
11:15–11:55
11:15–
Gefüllte Hähnchenbrust auf Paprika-Tagliatelle
Di. 12.05.2026
11:55–12:50
11:55–
Himmlische Creme „Shri Kandt“
Di. 12.05.2026
13:20–14:20
13:20–
Spinat-Kräutersuppe mit Sahnehaube
Di. 12.05.2026
14:20–15:25
14:20–
Gegrillter Loup de Mer auf Provence-Gemüse
Di. 12.05.2026
15:25–16:20
15:25–
Ente auf Pumpernickel-Preiselbeer-Soße
Di. 12.05.2026
16:20–16:50
16:20–
Trialog vom Spargel
Di. 12.05.2026
17:20–18:00
17:20–
Grüner Spargel mit Entenbrust an weißem Balsamicodressing
Di. 12.05.2026
18:30–19:30
18:30–
Rucola-Salat mit Kirschtomaten, Champignons und Parmesan
Di. 12.05.2026
19:30–20:25
19:30–
Saarländische Spezialitäten
Di. 12.05.2026
22:40–23:05
22:40–
Garnelensalat mit Limonencreme
Di. 12.05.2026
23:05–00:00
23:05–
Monschauer Senf-Sauerkraut-Suppe
Mi. 13.05.2026
01:55–02:25
01:55–
Rock-’-n-’-Roll-Mops
Mi. 13.05.2026
02:25–03:25
02:25–
Endiviensalat mit Kartoffeldressing und Speckwürfeln
Mi. 13.05.2026
03:25–04:20
03:25–
Marinierte Avocado an Kräuterbaguette
Mi. 13.05.2026
04:20–05:05
04:20–
Matjestartar auf Pumpernickel und Kräutern
Mi. 13.05.2026
05:05–06:00
05:05–
Pasta mit Pesto und Schokoladenravioli
Mi. 13.05.2026
06:00–07:05
06:00–
Fetakäse in der Mandelkruste an Quitten-Apfelmus
Mi. 13.05.2026
07:35–08:25
07:35–
Spinat mit Sepiaspieß, Paprika und Schafskäse
Mi. 13.05.2026
08:30–09:30
08:30–
Löwenzahn-Wildkräuter-Salat mit Hasenfilet
Mi. 13.05.2026
09:30–10:20
09:30–
Gefüllte Kalbsröllchen auf gebratenem Frühlingslauch
Mi. 13.05.2026
10:20–10:50
10:20–
Gefilterter Maracuja-Spargelsalat mit pochiertem Thunfisch
Mi. 13.05.2026
11:20–12:00
11:20–
Garnelensalat mit Mango und Basmatireis
Mi. 13.05.2026
12:00–13:05
12:00–
Schweinerückensteak unter Pumpernickelkruste
Mi. 13.05.2026
13:35–14:30
13:35–
Apfel-Currycremesüppchen mit Crème fraîche
Mi. 13.05.2026
14:30–15:30
14:30–
Mangosuppe mit Gambas
Mi. 13.05.2026
15:30–16:25
15:30–
Schaumsuppe vom Muskatkürbis mit Kürbiskernöl
Mi. 13.05.2026
16:25–16:50
16:25–
Schneller Basmati-Kokos-Reis
Mi. 13.05.2026
17:20–18:00
17:20–
Kartoffel-Curry-Suppe
Mi. 13.05.2026
18:30–19:30
18:30–
Lammkotletts an Speckbohnen und Würfelkartoffeln
Mi. 13.05.2026
19:30–20:25
19:30–
Glasnudeln mit Hühnerfleisch
Mi. 13.05.2026
22:40–23:05
22:40–
Pfefferpotthast vom Kaninchen
Mi. 13.05.2026
23:05–00:00
23:05–
Gefüllte Hähnchenbrust auf Rahmgemüse
Do. 14.05.2026
02:00–02:30
02:00–
Zuckerschotensalat mit Erdbeeren, Orangen und gebratenen Scampis
Do. 14.05.2026
02:30–03:35
02:30–
Bunter Saison-Salat-Teller
Do. 14.05.2026
03:35–04:30
03:35–
Gebratener Spargel mit jungem Gemüse
Do. 14.05.2026
04:30–05:10
04:30–
Spieß von Riesengarnelen in Olivenölmarinade
Do. 14.05.2026
05:10–06:00
05:10–
Kalbsfilet in Biersoße mit Rahmwirsing und Kräuterkartoffeln
Do. 14.05.2026
06:00–07:10
06:00–
Spitzkohl-Erdnusssuppe mit Kaninchen
Do. 14.05.2026
07:25–08:20
07:25–
Schwarze Bohnensuppe
Do. 14.05.2026
08:25–09:25
08:25–
Westfälisches Blindhuhn
Do. 14.05.2026
09:25–10:25
09:25–
Apfel-Carpaccio mit Rucola und Himbeeressig
Do. 14.05.2026
10:25–10:50
10:25–
Erbsen-Karotten-Latte mit Thunfischtandoori
Do. 14.05.2026
11:20–12:00
11:20–
Warmer Safranschaum auf Flusskrebskompott
Do. 14.05.2026
12:00–13:15
12:00–
Brottorte und Bratäpfel mit Vanillesoße
Do. 14.05.2026
13:30–14:25
13:30–
Lauchcremesuppe und Babyananas mit Vanilleeis
Do. 14.05.2026
14:25–15:30
14:25–
Rievkooche
Do. 14.05.2026
15:30–16:25
15:30–
Rote-Bete-Suppe mit Pfannkuchen
Do. 14.05.2026
16:25–16:55
16:25–
Indonesische Suppe mit Basmatireis und Hühnchen
Do. 14.05.2026
17:25–18:05
17:25–
Biersuppe nach Drei-Kannen-Art
Do. 14.05.2026
18:35–19:30
18:35–
Filet vom Matjeshering in Blutorangensoße
Do. 14.05.2026
19:30–20:25
19:30–
Pickert mit Lachs-Happen
Do. 14.05.2026
22:40–23:05
22:40–
Ananasreis mit Cashewnüssen
Do. 14.05.2026
23:05–00:00
23:05–
Riesengarnelen im Knusperteig
Fr. 15.05.2026
02:00–02:30
02:00–
Pfefferpotthast vom Kaninchen
Fr. 15.05.2026
02:30–03:30
02:30–
Schweinefleisch frittiert mit Sojasprossen
Fr. 15.05.2026
03:30–04:20
03:30–
Gegrillte Antipasti von Minigemüse
Fr. 15.05.2026
04:20–05:05
04:20–
Gefüllte Avocado an jahreszeitlichen Salaten
Fr. 15.05.2026
05:05–06:00
05:05–
Nocken von geräuchertem Forellenfilet an Radieschenschmand
Fr. 15.05.2026
06:00–07:15
06:00–
Himmlische Creme „Shri Kandt“
Fr. 15.05.2026
07:30–08:25
07:30–
Spinat-Kräutersuppe mit Sahnehaube
Fr. 15.05.2026
08:25–09:25
08:25–
Gegrillter Loup de Mer auf Provence-Gemüse
Fr. 15.05.2026
09:25–10:20
09:25–
Ente auf Pumpernickel-Preiselbeer-Soße
Fr. 15.05.2026
10:20–10:50
10:20–
Mediterrane Küche
Fr. 15.05.2026
11:20–12:00
11:20–
Garnelensalat mit Limonencreme
Fr. 15.05.2026
12:00–13:20
12:00–
Rucola-Salat mit Kirschtomaten, Champignons und Parmesan
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