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Fr. 26.06. 350 Apfel aus dem Ofen mit Flönz
19:10–20:25
19:10– Fr. 26.06. 78 Zuckerschotensalat mit Erdbeeren, Orangen und gebratenen Scampis
18:30–19:10
18:30– Fr. 26.06. 76 Basmatireis Caipirinha mit Reis-Grissini
17:15–18:00
17:15– Fr. 26.06. 11 Grüner Spargel mit Entenbrust an weißem Balsamicodressing
16:50–17:15
16:50– Fr. 26.06. 11 Spargel mit Orangen-Hollandaise
15:35–16:20
15:35– Fr. 26.06. 101 Salat mit Umeboshidressing und gebratenen Tofuscheiben
14:35–15:30
14:35– Fr. 26.06. 274 Marinierte Avocado an Kräuterbaguette
13:35–14:35
13:35– Fr. 26.06. 239 Frittierte Ravioli mit Spargel
12:00–13:05
12:00– Fr. 26.06. 39 Hühner-Frikasse im Blätterteigpastetchen
11:15–12:00
11:15– Fr. 26.06. 3 Garnelensalat mit Mango und Basmatireis
10:50–11:15
10:50– Fr. 26.06. 1 Zanderfilet mit Kartoffelkräuterkruste und Kerbelbuttersoße
09:35–10:20
09:35– Fr. 26.06. 299 Erbsensuppe mit Minze
08:30–09:35
08:30– Fr. 26.06. 279 Kalbsfilet in Biersoße mit Rahmwirsing und Kräuterkartoffeln
07:35–08:30
07:35– Fr. 26.06. 133 Spinatsoufflé mit Sesamkruste
06:00–07:05
06:00– Fr. 26.06. 296 Zander mit Tomaten-Paprika-Gemüse
05:05–06:00
05:05– Fr. 26.06. 27 Gratinierte Austern
04:35–05:05
04:35– Fr. 26.06. 17
04:30–05:00
04:30– 1.17
1.17 Frische und Finesse Fr. 26.06. 16
04:00–04:25
04:00– 1.16
1.16 Rock’n Rollmops Fr. 26.06. 149 Lachskaviar im Kartoffelbett mit Crème fraîche
03:40–04:35
03:40– Fr. 26.06. 7 Kaninchenleber an Apfelbrandsoße
02:45–03:40
02:45– Fr. 26.06. 34 Möhrensuppe mit getrockneten Tomaten
02:20–02:45
02:20– Do. 25.06. 118 Bunter Saison-Salat-Teller
23:05–00:00
23:05– Do. 25.06. 57 Lammrücken in der Kräuterkruste mit Zucchini-Carpaccio
22:35–23:05
22:35– Do. 25.06. 348 Bouillabaise
19:15–20:25
19:15– Do. 25.06. 40 Gaisburger Marsch
18:30–19:15
18:30– Do. 25.06. 75 Rindfleisch-Thai-Salat mit Risottobällchen
17:20–18:00
17:20– Do. 25.06. 30 Biersuppe nach Drei-Kannen-Art
16:50–17:20
16:50– Do. 25.06. 263 Roulade von Spargel und Rucola mit Lammschinken
15:25–16:20
15:25– Do. 25.06. 213 Tandoori vom Lammrücken mit Minzjoghurt
14:25–15:25
14:25– Do. 25.06. 208 Gebratenes Zanderfilet auf Spitzkohlgemüse mit Petersilienkartoffeln
13:35–14:25
13:35– Do. 25.06. 349 Gebratene Riesengambas und Seeteufel
12:00–13:05
12:00– Do. 25.06. 34 Möhrensuppe mit getrockneten Tomaten
11:20–12:00
11:20– Do. 25.06. 1 Kunterbunte Reispfanne
10:55–11:20
10:55– Do. 25.06. 11 Spargel mit Orangen-Hollandaise
09:35–10:25
09:35– Do. 25.06. 169 Gebratener Schafskäse auf Zucchini-Tomaten-Sugo
08:35–09:35
08:35– Do. 25.06. 133 Spinatsoufflé mit Sesamkruste
07:35–08:35
07:35– Do. 25.06. 239 Frittierte Ravioli mit Spargel
06:00–07:05
06:00– Do. 25.06. 22 Maki-Sushi mit Möhre und Gurke
05:15–06:00
05:15– Do. 25.06. 15
04:35–05:00
04:35– 1.15
1.15 Neue Ruhrgebietsküche Do. 25.06. 112 Cremesuppe vom Frühlingslauch
04:35–05:15
04:35– Do. 25.06. 14
04:00–04:25
04:00– 1.14
1.14 Der Pott kocht! Do. 25.06. 105 Mangosuppe mit Gambas
03:40–04:35
03:40– Do. 25.06. 90 Apfel-Currycremesüppchen mit Crème fraîche
02:45–03:40
02:45– Do. 25.06. 44 Gedämpfte Reisbällchen mit Paprika-Erdnusssalat
02:20–02:45
02:20– Do. 25.06. 1 Kunterbunte Reispfanne
01:05–01:20
01:05– Mi. 24.06. 239 Frittierte Ravioli mit Spargel
23:00–00:00
23:00– Mi. 24.06. 53 Duett vom heiß geräucherten Honig-Lachs-Heilbutt
22:30–23:00
22:30– Mi. 24.06. 339 Gebratenes Zanderfilet „Terijaki Art“
19:15–20:25
19:15– Mi. 24.06. 75 Rindfleisch-Thai-Salat mit Risottobällchen
18:15–19:15
18:15– Mi. 24.06. 32 Ratatouillesalat mit Lammfilets
17:20–18:00
17:20– Mi. 24.06. 8 Ananasreis mit Cashewnüssen
16:50–17:20
16:50– Mi. 24.06. 125 Schweinefilet im Bierteig auf Tomaten-Nudeln
15:30–16:35
15:30– Mi. 24.06. 69 Risotto von Kälberzähnen mit Blutwurst
14:25–15:30
14:25– Mi. 24.06. 178 Filetscheiben mit Viola in Pfifferlingsrahm
13:25–14:25
13:25– Mi. 24.06. 12 Spieß vom Strauss und Merguez auf Caesarsalat
12:00–13:10
12:00– Mi. 24.06. 26 Fantasie von Bluefin-Thunfisch mit Mango-Couscous
11:20–12:00
11:20– Mi. 24.06. 18 Reissuppe mit Minze
10:50–11:20
10:50– Mi. 24.06. 76 Basmatireis Caipirinha mit Reis-Grissini
09:35–10:20
09:35– Mi. 24.06. 217 Lammrücken an Buschbohnen
08:35–09:35
08:35– Mi. 24.06. 326 Eifelwildschwein mit La-Ratte-Kartöffelchen
07:35–08:30
07:35– Mi. 24.06. 324 Rippchen vom Lamm mit Spitzkohlröllchen
06:00–07:05
06:00– Mi. 24.06. 129 Spinat mit Sepiaspieß, Paprika und Schafskäse
05:05–06:00
05:05– Mi. 24.06. 12
04:35–05:00
04:35– 1.12
1.12 Mit allen Sinnen genießen Mi. 24.06. 126 Fetakäse in der Mandelkruste an Quitten-Apfelmus
04:25–05:05
04:25– Mi. 24.06. 10
04:00–04:30
04:00– 1.10
1.10 Frisches aus dem Kräutergarten Mi. 24.06. 60 Gemüse-Carpaccio
03:30–04:25
03:30– Mi. 24.06. 203 Strozzapreti mit Gambas, Spargel und Cherry-Tomaten
02:35–03:30
02:35– Mi. 24.06. 16 Kalbsgeschnetzeltes mit Shiitake-Pilzen
02:10–02:35
02:10– Di. 23.06. 193 Brunnenkresserahmsuppe mit Hummerkrabben
23:05–00:00
23:05– Di. 23.06. 51 Jasminreis-Jackfruit-Sugo mit Jaipurcurry-Hollandaise
22:35–23:05
22:35– Di. 23.06. 190 Pasta mit Pesto und Schokoladenravioli
19:30–20:25
19:30– Di. 23.06. 179 Matjestartar auf Pumpernickel und Kräutern
18:30–19:30
18:30– Di. 23.06. 289 Rehrückenfilet mit Anröchter Meerrettichgemüse
17:20–18:00
17:20– Di. 23.06. 79 Saibling in Champagner-beurre mit Kräutersalat
16:50–17:20
16:50– Di. 23.06. 44 Lachstranchen mit Trüffelöl und Artischockenherzen
15:30–16:20
15:30– Di. 23.06. 18 Räucherlachs-Carpaccio mit Basilikumpeston auf Rucola-Salat
14:25–15:30
14:25– Di. 23.06. 13 Entenfiletcarpaccio mit Olivenöl und Rosmarin
13:35–14:25
13:35– Di. 23.06. 8 Endiviensalat mit Kartoffeldressing und Speckwürfeln
12:00–13:20
12:00– Di. 23.06. 17 Dim-Sum-Ravioli auf sautierten Shiitake-Pilzen
11:15–12:00
11:15– Di. 23.06. 80 Capuccino von Tomate im Glas
10:50–11:15
10:50– Di. 23.06. 156 Milchferkelrücken unter der Pinienkernhaube auf roten Linsen
09:25–10:20
09:25– Di. 23.06. 104 Tomaten-Mozzarella-Spieße
08:30–09:25
08:30– Di. 23.06. 100 Saarländische Spezialitäten
07:30–08:25
07:30– Di. 23.06. 70 Rucola-Salat mit Kirschtomaten, Champignons und Parmesan
06:00–07:15
06:00– Di. 23.06. 15 Taubenbrust auf Zuckerschoten-Mangosalat
05:10–06:00
05:10– Di. 23.06. 8
04:35–05:00
04:35– 1.08
1.08 Europa trifft Asien Di. 23.06. 273 Rotbarbe, Paprikagemüse und Thymiantortellinis
04:30–05:10
04:30– Di. 23.06. 6
04:00–04:30
04:00– 1.06
1.06 Ein Ire in München Di. 23.06. 178 Filetscheiben mit Viola in Pfifferlingsrahm
03:35–04:30
03:35– Di. 23.06. 150 Ente auf Pumpernickel-Preiselbeer-Soße
02:35–03:35
02:35– Di. 23.06. 56 Dorade auf Provence-Gemüsestreifen
02:10–02:35
02:10– Mo. 22.06. 139 Gegrillter Loup de Mer auf Provence-Gemüse
23:05–00:00
23:05– Mo. 22.06. 49 Garnelensalat mit Mango
22:40–23:05
22:40– Mo. 22.06. 119 Spinat-Kräutersuppe mit Sahnehaube
19:30–20:25
19:30– Mo. 22.06. 115 Himmlische Creme „Shri Kandt“
18:30–19:30
18:30– Mo. 22.06. 1 Kunterbunte Reispfanne
17:20–18:00
17:20– Mo. 22.06. 34 Möhrensuppe mit getrockneten Tomaten
16:50–17:20
16:50– Mo. 22.06. 88 Gegrillte Antipasti von Minigemüse
15:25–16:20
15:25– Mo. 22.06. 80 Gambas auf kanarische Art
14:25–15:25
14:25– Mo. 22.06. 78 Schweinefleisch frittiert mit Sojasprossen
13:30–14:25
13:30– Mo. 22.06. 74 Offene Lasagne mit frischem Parmesan
12:00–13:15
12:00– Mo. 22.06. 75 Rindfleisch-Thai-Salat mit Risottobällchen
11:15–12:00
11:15– Mo. 22.06. 39 Hühner-Frikasse im Blätterteigpastetchen
10:45–11:15
10:45– Mo. 22.06. 47 Filet vom Matjeshering in Blutorangensoße
09:25–10:15
09:25– Mo. 22.06. 36 Kartoffelrahmsuppe mit Blutwursträdle
08:25–09:25
08:25– Mo. 22.06. 33 Möhrencremesuppe mit Ingwer und Rote Bete
07:30–08:25
07:30– Mo. 22.06. 27 Carpaccio vom gelben Zucchino mit Bresaola
06:00–07:15
06:00– Mo. 22.06. 7 Kaninchenleber an Apfelbrandsoße
05:10–06:00
05:10– Mo. 22.06. 4 Rote-Bete-Suppe mit Pfannkuchen
04:25–05:10
04:25– Mo. 22.06. 33
03:55–04:50
03:55– 1.33
1.33 Süße Sünden Mo. 22.06. 3 Rievkooche
03:35–04:25
03:35– Mo. 22.06. 315 Lauchcremesuppe und Babyananas mit Vanilleeis
02:35–03:35
02:35– Mo. 22.06. 20 Kleine Artischocken mit Mark
02:10–02:35
02:10– So. 21.06. 312 Medaillon vom Damhirsch, Blumenkohl und Zimtpolenta
23:05–00:00
23:05– So. 21.06. 70 Mozzarella-Zucchini-Salat
22:35–23:05
22:35– So. 21.06. 295 Brottorte und Bratäpfel mit Vanillesoße
19:25–20:25
19:25– So. 21.06. 251 Rinderfilet in Heu gegart auf Zitronengrasspieß
18:30–19:25
18:30– So. 21.06. 42 Asiatischer Gemüsesalat mit Garnelen und Basmatireis
17:20–18:00
17:20– So. 21.06. 52 Koriander-Currysuppe
16:55–17:20
16:55– So. 21.06. 151 Lachsfilet auf Trüffelölschaum und Pesto
15:30–16:25
15:30– ohne Anspruch auf Vollständigkeit
Datum = Kalenderdatum (um 0:00 Uhr beginnt ein neuer Tag)
alle Sendetermine ab 2010 auf einen Blick: Sendetermin-Chronik
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