Mi. 25.03.
07:05–08:15
07:05–
347 Japanisches Sushi
Mi. 25.03.
08:15–09:30
08:15–
343 Lollipop Hotdogs
Mi. 25.03.
09:30–10:35
09:30–
335 Gebratene Riesengarnelen an buntem Spargel-Erdbeersalat
Mi. 25.03.
10:35–11:15
10:35–
242 Gefüllte Kalbsröllchen auf gebratenem Frühlingslauch
Mi. 25.03.
11:15–12:00
11:15–
21 Karotten-Oliven-Salat mit Orangen & Jakobsmuscheln
Mi. 25.03.
12:00–13:05
12:00–
316 Perlhuhn mit Kartoffeln und Spaghetti mit Fischrogen
Mi. 25.03.
13:05–14:15
13:05–
349 Gebratene Riesengambas und Seeteufel
Mi. 25.03.
14:15–15:30
14:15–
348 Bouillabaise
Mi. 25.03.
15:30–16:35
15:30–
324 Rippchen vom Lamm mit Spitzkohlröllchen
Mi. 25.03.
16:35–17:20
16:35–
258 Rahmsuppe von Roten Linsen
Mi. 25.03.
17:20–18:00
17:20–
44 Gedämpfte Reisbällchen mit Paprika-Erdnusssalat
Mi. 25.03.
18:00–19:05
18:00–
248 Teufels- und Basilikum-Pfannkuchen mit Tomaten
Mi. 25.03.
19:05–19:25
19:05–
1 Kunterbunte Reispfanne
Mi. 25.03.
19:25–20:25
19:25–
297 Schweinelendchen und Himbeer-Frischkäse-Tiramisu
Mi. 25.03.
22:40–23:20
22:40–
181 Chaos-Gemüsesuppe in Vollendung
Mi. 25.03.
23:20–00:00
23:20–
49 Garnelensalat mit Mango
Do. 26.03.
02:25–03:30
02:25–
316 Perlhuhn mit Kartoffeln und Spaghetti mit Fischrogen
Do. 26.03.
03:30–04:35
03:30–
330 Rinderfilet mit Zweigelt-Essigjus-Ofenkarotten
Do. 26.03.
04:35–05:05
04:35–
9 Thailändisches Gemüsecurry mit Riesengarnele
Do. 26.03.
05:05–06:00
05:05–
256 Brunnenkressesuppe, Sauerampfersuppe
Do. 26.03.
06:00–06:50
06:00–
339 Gebratenes Zanderfilet „Terijaki Art“
Do. 26.03.
06:50–08:25
06:50–
50 Eifeler Kartoffelsuppe mit Brotwürfeln
Do. 26.03.
08:25–09:40
08:25–
68 Broccolisuppe
Do. 26.03.
09:40–10:35
09:40–
334 Westfälisches Krautsüppchen mit Speck und Mettwurstscheiben
Do. 26.03.
10:35–11:05
10:35–
90 Apfel-Currycremesüppchen mit Crème fraîche
Do. 26.03.
11:05–12:00
11:05–
338 Meeresfrüchte-Kresse-Rösti mit Lachstatar
Do. 26.03.
12:00–13:15
12:00–
126 Fetakäse in der Mandelkruste an Quitten-Apfelmus
Do. 26.03.
13:15–14:25
13:15–
129 Spinat mit Sepiaspieß, Paprika und Schafskäse
Do. 26.03.
14:25–15:40
14:25–
163 Löwenzahn-Wildkräuter-Salat mit Hasenfilet
Do. 26.03.
15:40–16:35
15:40–
349 Gebratene Riesengambas und Seeteufel
Do. 26.03.
16:35–17:05
16:35–
105 Mangosuppe mit Gambas
Do. 26.03.
17:05–18:00
17:05–
55 Kalte Tomaten-Mozzarella-Lasagne
Do. 26.03.
18:00–19:15
18:00–
183 Rotbarben im Mosaik
Do. 26.03.
19:15–20:25
19:15–
224 Poulardenbrust auf spanische Art
Do. 26.03.
22:35–23:05
22:35–
113 Schaumsuppe vom Muskatkürbis mit Kürbiskernöl
Do. 26.03.
23:05–00:00
23:05–
63 Pralinen von der geräucherten Forelle
Fr. 27.03.
02:25–03:40
02:25–
242 Gefüllte Kalbsröllchen auf gebratenem Frühlingslauch
Fr. 27.03.
03:40–04:35
03:40–
64 Gratinierte Austern
Fr. 27.03.
04:35–05:05
04:35–
121 Räucherlachs und Frischkäse-Sushi
Fr. 27.03.
05:05–06:00
05:05–
77 Gefüllte Hähnchenbrust auf Rahmgemüse
Fr. 27.03.
06:00–07:15
06:00–
258 Rahmsuppe von Roten Linsen
Fr. 27.03.
07:15–08:25
07:15–
278 Westfälische Kartoffelsuppe mit roten Linsen
Fr. 27.03.
08:25–09:40
08:25–
281 Tranche vom Steinbutt mit Kräutern
Fr. 27.03.
09:40–10:35
09:40–
118 Bunter Saison-Salat-Teller
Fr. 27.03.
10:35–11:05
10:35–
160 Lauwarmer Ziegenkäse auf getrockneten Aprikosen
Fr. 27.03.
11:05–12:00
11:05–
152 Kartoffel-Lauch-Suppe
Fr. 27.03.
12:00–13:15
12:00–
291 Garnelensaganaki und Kräuterlamm
Fr. 27.03.
13:15–14:25
13:15–
309 Risotto mit Steinpilzen und Seewolfrolle
Fr. 27.03.
14:25–15:40
14:25–
347 Japanisches Sushi
Fr. 27.03.
15:40–16:35
15:40–
209 Gebratener Spargel mit jungem Gemüse
Fr. 27.03.
16:35–17:05
16:35–
180 Lammkotletts an Speckbohnen und Würfelkartoffeln
Fr. 27.03.
17:05–18:00
17:05–
248 Teufels- und Basilikum-Pfannkuchen mit Tomaten
Fr. 27.03.
18:00–19:15
18:00–
32 Cocktailtomaten mit Büffelmozzarella
Fr. 27.03.
19:15–20:25
19:15–
69 Risotto von Kälberzähnen mit Blutwurst
Fr. 27.03.
22:35–23:05
22:35–
188 Glasnudeln mit Hühnerfleisch
Fr. 27.03.
23:05–00:00
23:05–
250 Glasnudeln im Kokos-Chili-Sud
Sa. 28.03.
02:25–03:40
02:25–
218 Schweinerückensteak unter Pumpernickelkruste
Sa. 28.03.
03:40–04:35
03:40–
264 Sushi-Reis
Sa. 28.03.
04:35–05:05
04:35–
77 Gefüllte Hähnchenbrust auf Rahmgemüse
Sa. 28.03.
05:05–06:00
05:05–
269 Spieß von Riesengarnelen in Olivenölmarinade
Sa. 28.03.
06:00–07:15
06:00–
255 Kräuterpfannkuchen mit asiatischem Pfannengemüse
Sa. 28.03.
07:15–08:25
07:15–
306 Champignonköpfe und Kalbshaxenscheiben mit Polenta
Sa. 28.03.
08:25–09:40
08:25–
330 Rinderfilet mit Zweigelt-Essigjus-Ofenkarotten
Sa. 28.03.
09:40–10:35
09:40–
279 Kalbsfilet in Biersoße mit Rahmwirsing und Kräuterkartoffeln
Sa. 28.03.
10:35–11:05
10:35–
118 Bunter Saison-Salat-Teller
Sa. 28.03.
11:05–12:00
11:05–
310 Lachstürmchen an Orangencreme
Sa. 28.03.
12:00–13:15
12:00–
40 Hokkaidokürbissuppe
Sa. 28.03.
13:15–14:25
13:15–
52 Lachsroulade mit Salbei und Ricotta an Walnuss-Raukesalat
Sa. 28.03.
14:25–15:40
14:25–
56 Lauwarme Scheiben vom Lammrücken im Frühlingsnest
Sa. 28.03.
15:40–16:35
15:40–
320 Bananen-Tamarindenragout
Sa. 28.03.
16:35–17:05
16:35–
209 Gebratener Spargel mit jungem Gemüse
Sa. 28.03.
17:05–18:00
17:05–
9 Spitzkohl-Erdnusssuppe mit Kaninchen
Sa. 28.03.
18:00–19:15
18:00–
62 Wiesenchampignons in Knoblauchöl
Sa. 28.03.
19:15–20:25
19:15–
90 Apfel-Currycremesüppchen mit Crème fraîche
Sa. 28.03.
22:35–23:05
22:35–
269 Spieß von Riesengarnelen in Olivenölmarinade
Sa. 28.03.
23:05–00:00
23:05–
73 Schwarze Bohnensuppe
So. 29.03.
03:40–04:35
03:40–
103 Westfälisches Blindhuhn
So. 29.03.
04:35–05:05
04:35–
279 Kalbsfilet in Biersoße mit Rahmwirsing und Kräuterkartoffeln
So. 29.03.
05:05–06:00
05:05–
134 Apfel-Carpaccio mit Rucola und Himbeeressig
So. 29.03.
06:00–07:15
06:00–
92 Karotten-Ingwer-Suppe
So. 29.03.
07:15–08:25
07:15–
105 Mangosuppe mit Gambas
So. 29.03.
08:25–09:40
08:25–
113 Schaumsuppe vom Muskatkürbis mit Kürbiskernöl
So. 29.03.
09:40–10:35
09:40–
151 Lachsfilet auf Trüffelölschaum und Pesto
So. 29.03.
10:35–11:05
10:35–
9 Spitzkohl-Erdnusssuppe mit Kaninchen
So. 29.03.
11:05–12:00
11:05–
199 Sauerampfersüppchen auf Rote-Bete-Carpaccio
So. 29.03.
12:00–13:15
12:00–
121 Räucherlachs und Frischkäse-Sushi
So. 29.03.
13:15–14:25
13:15–
147 Schaumsüppchen von Salatherzen
So. 29.03.
14:25–15:40
14:25–
160 Lauwarmer Ziegenkäse auf getrockneten Aprikosen
So. 29.03.
15:40–16:35
15:40–
237 Suppe von dicken Bohnen mit Westfälischem Knochenschinken
So. 29.03.
16:35–17:05
16:35–
73 Schwarze Bohnensuppe
So. 29.03.
17:05–18:00
17:05–
261 Gebratene Sardinenfilets mit Tomatensalsa
So. 29.03.
18:00–19:15
18:00–
175 Waffeln
So. 29.03.
19:15–20:25
19:15–
180 Lammkotletts an Speckbohnen und Würfelkartoffeln
So. 29.03.
22:35–23:05
22:35–
103 Westfälisches Blindhuhn
So. 29.03.
23:05–00:00
23:05–
265 Gurkenrahmsuppe mit Dillsahne
Mo. 30.03.
02:25–03:40
02:25–
188 Glasnudeln mit Hühnerfleisch
Mo. 30.03.
03:40–04:35
03:40–
275 Medaillons vom Schwein im Wirsingmantel
Mo. 30.03.
04:35–05:05
04:35–
134 Apfel-Carpaccio mit Rucola und Himbeeressig
Mo. 30.03.
05:05–06:00
05:05–
295 Brottorte und Bratäpfel mit Vanillesoße
Mo. 30.03.
06:00–07:15
06:00–
230 Kohlrabisuppe mit Flusskrebsen
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