Fr. 14.08. 268 Sternentorte
05:05–06:00
05:05– Fr. 14.08. 269 Spieß von Riesengarnelen in Olivenölmarinade
06:00–06:50
06:00– Fr. 14.08. 19 Erbsen-Karotten-Latte mit Thunfischtandoori
06:50–07:15
06:50– Fr. 14.08. 270 Kölsche Frühlingsrolle
07:45–08:35
07:45– Fr. 14.08. 271 Gazpacho Andaloux
08:40–09:30
08:40– Fr. 14.08. 273 Rotbarbe, Paprikagemüse und Thymiantortellinis
09:30–10:20
09:30– Fr. 14.08. 75 Rindfleisch-Thai-Salat mit Risottobällchen
10:50–11:20
10:50– Fr. 14.08. 76 Basmatireis Caipirinha mit Reis-Grissini
11:20–12:00
11:20– Fr. 14.08. 274 Marinierte Avocado an Kräuterbaguette
12:00–13:10
12:00– Fr. 14.08. 275 Medaillons vom Schwein im Wirsingmantel
13:40–14:35
13:40– Fr. 14.08. 276 Entenbrust im Baumpilzmantel
14:35–15:30
14:35– Fr. 14.08. 277 Edelpilz-Ragout mit Serviettenknödel
15:35–16:55
15:35– Fr. 14.08. 77 Fruchtiges Curryhuhn mit Mandelreis
16:55–17:20
16:55– Fr. 14.08. 78 Zuckerschotensalat mit Erdbeeren, Orangen und gebratenen Scampis
17:20–18:00
17:20– Fr. 14.08. 48 Green Fish und Arme Ritter mit Mirabellen
18:30–19:10
18:30– Fr. 14.08. 37 Lauwarmer Spargelsalat mit Lachs und Bärlauch
19:10–19:45
19:10– Fr. 14.08. 255 Kräuterpfannkuchen mit asiatischem Pfannengemüse
22:25–23:05
22:25– Fr. 14.08. 280 Friesischer Entenbraten
23:05–00:00
23:05– Sa. 15.08. 79 Saibling in Champagner-beurre mit Kräutersalat
02:15–02:40
02:15– Sa. 15.08. 281 Tranche vom Steinbutt mit Kräutern
02:40–03:35
02:40– Sa. 15.08. 282 Scampi-Pfännchen mit Pilzen in Kräuter-Knoblauchsoße
03:35–04:25
03:35– Sa. 15.08. 283 Dorade, Kartoffelcarpaccio und Roquefortpraline
04:25–05:05
04:25– Sa. 15.08. 284 Schinkenbraten „Meierhof“ mit Mascarponesoße
05:05–06:00
05:05– Sa. 15.08. 285 Sahne-Lupinen gebraten mit Backpflaumen und Gemüse
06:00–06:50
06:00– Sa. 15.08. 289 Rehrückenfilet mit Anröchter Meerrettichgemüse
06:50–07:15
06:50– Sa. 15.08. 286 Rote-Bete-Salat auf Brunnenkresse
07:45–08:35
07:45– Sa. 15.08. 287 Duett von gebratenem Lachs auf Vanillerisotto
08:35–09:40
08:35– Sa. 15.08. 288 Geröstete Blutwurst auf Schnippelbohnen
09:40–10:55
09:40– Sa. 15.08. 80 Capuccino von Tomate im Glas
10:55–11:25
10:55– Sa. 15.08. 81 Folge 81
11:25–12:05
11:25– Sa. 15.08. 289 Rehrückenfilet mit Anröchter Meerrettichgemüse
12:05–12:45
12:05– Sa. 15.08. 291 Garnelensaganaki und Kräuterlamm
13:15–14:10
13:15– Sa. 15.08. 292 Schweinefilet mit Calvados-Äpfeln
14:10–15:05
14:10– Sa. 15.08. 294 Lachs und Zander im Strudelteig
15:05–15:50
15:05– Sa. 15.08. 1 Kunterbunte Reispfanne
16:25–16:45
16:25– Sa. 15.08. 2 Rock-’-n-’-Roll-Mops
16:45–17:25
16:45– Sa. 15.08. 16 Kalbsgeschnetzeltes mit Shiitake-Pilzen
17:55–18:40
17:55– Sa. 15.08. 28 Leichte Asia-Küche
18:40–19:10
18:40– Sa. 15.08. 3 Garnelensalat mit Mango und Basmatireis
22:20–22:50
22:20– Sa. 15.08. 297 Schweinelendchen und Himbeer-Frischkäse-Tiramisu
22:50–23:50
22:50– So. 16.08. 298 Prignitzer Knieperkohl mit Lungenwurst
02:10–03:20
02:10– So. 16.08. 300 Kartoffel-Feldsalat mit Kaninchenrücken und hessischer Ahle-Wurst
03:20–04:25
03:20– So. 16.08. 301 Gefüllte Kaninchenkeule mit Wirsinggemüse
04:25–05:15
04:25– So. 16.08. 302 Vanillekipferl und Christstollen
05:15–06:00
05:15– So. 16.08. 303 Rosmarindorade und Zucchinipuffer mit Tsatsik
06:00–06:40
06:00– So. 16.08. 44 Gedämpfte Reisbällchen mit Paprika-Erdnusssalat
06:40–07:05
06:40– So. 16.08. 304 Bachsaibling mit Radieschen, Zucchini und Kresse
07:35–08:25
07:35– So. 16.08. 305 Sardische Nudeltaschen, gefüllt mit Ricotta und Spinat
08:25–09:40
08:25– So. 16.08. 306 Champignonköpfe und Kalbshaxenscheiben mit Polenta
09:40–10:35
09:40– So. 16.08. 4 Schneller Basmati-Kokos-Reis
10:35–11:05
10:35– So. 16.08. 5 Indonesische Suppe mit Basmatireis und Hühnchen
11:05–12:00
11:05– So. 16.08. 307 Straußenfilet in Thymiansoße mit Maniok
12:00–13:15
12:00– So. 16.08. 308 Zanderfilet mit Kräuterkruste auf Kohlrabinudeln
13:15–14:25
13:15– So. 16.08. 309 Risotto mit Steinpilzen und Seewolfrolle
14:25–15:40
14:25– So. 16.08. 310 Lachstürmchen an Orangencreme
15:40–16:35
15:40– So. 16.08. 6 Garnelensalat mit Limonencreme
16:35–17:05
16:35– So. 16.08. 7 Pfefferpotthast vom Kaninchen
17:05–18:00
17:05– So. 16.08. 311 Rehrücken im Brickteig auf Kartoffel-Pilz-Ragout
18:00–19:15
18:00– So. 16.08. 312 Medaillon vom Damhirsch, Blumenkohl und Zimtpolenta
19:15–20:25
19:15– So. 16.08. 8 Ananasreis mit Cashewnüssen
22:35–23:05
22:35– So. 16.08. 313 Süß-sauer eingelegter Spargel
23:05–00:00
23:05– Mo. 17.08. 314 Perlhuhn-Brottaschen auf Gemüse-Spaghetti
02:25–03:40
02:25– Mo. 17.08. 315 Lauchcremesuppe und Babyananas mit Vanilleeis
03:40–04:35
03:40– Mo. 17.08. 316 Perlhuhn mit Kartoffeln und Spaghetti mit Fischrogen
04:35–05:05
04:35– Mo. 17.08. 317 Zucchini-Karotten-Puffer mit Tomatenquark
05:05–06:00
05:05– Mo. 17.08. 318 Carpaccio vom Würzbachtaler Bachsaiblingsfilet
06:00–07:15
06:00– Mo. 17.08. 319 Asiatisches Tofutörtchen mit Sojasprossensalat
07:15–08:25
07:15– Mo. 17.08. 320 Bananen-Tamarindenragout
08:25–09:40
08:25– Mo. 17.08. 323 Salatbouquet mit Inntaler Ziegenkäse
09:40–10:35
09:40– Mo. 17.08. 9 Thailändisches Gemüsecurry mit Riesengarnele
10:35–11:05
10:35– Mo. 17.08. 10 Reis-Sommersalat
11:05–12:00
11:05– Mo. 17.08. 324 Rippchen vom Lamm mit Spitzkohlröllchen
12:00–13:15
12:00– Mo. 17.08. 325 Tatar vom Thunfisch auf einem Salat
13:15–14:25
13:15– Mo. 17.08. 326 Eifelwildschwein mit La-Ratte-Kartöffelchen
14:25–15:40
14:25– Mo. 17.08. 329 Lammrücken mit Zitrone und Knoblauch
15:40–16:35
15:40– Mo. 17.08. 11 Grüner Spargel mit Entenbrust an weißem Balsamicodressing
16:35–17:05
16:35– Mo. 17.08. 12 Gefüllte Hähnchenbrust auf Paprika-Tagliatelle
17:05–18:00
17:05– Mo. 17.08. 330 Rinderfilet mit Zweigelt-Essigjus-Ofenkarotten
18:00–19:15
18:00– Mo. 17.08. 331 Gewürztraminer-Schaum auf Feigenkompott im Glas
19:15–20:25
19:15– Mo. 17.08. 13 Filet von der Dorade mit Mini-Pack Choi und Safrankartoffeln
22:35–23:05
22:35– Mo. 17.08. 334 Westfälisches Krautsüppchen mit Speck und Mettwurstscheiben
23:05–00:00
23:05– Di. 18.08. 335 Gebratene Riesengarnelen an buntem Spargel-Erdbeersalat
02:25–03:40
02:25– Di. 18.08. 336 Doradenfilet auf einem feinen Gemüse
03:40–04:35
03:40– Di. 18.08. 337 Jakobsmuscheln in der Schale
04:35–05:05
04:35– Di. 18.08. 338 Meeresfrüchte-Kresse-Rösti mit Lachstatar
05:05–06:00
05:05– Di. 18.08. 339 Gebratenes Zanderfilet „Terijaki Art“
06:00–07:15
06:00– Di. 18.08. 340 Rote-Bete-Suppe mit Apfelschaum
07:15–08:25
07:15– Di. 18.08. 341 Gebrannte Suppe aus dem Kellerwald
08:25–09:40
08:25– Di. 18.08. 342 Frische Blattsalate mit Balsamico-Vinaigrette
09:40–10:35
09:40– Di. 18.08. 14 Garnelenspieß auf gekräuterten Pfifferlingen
10:35–11:05
10:35– Di. 18.08. 15 Marinierter Thunfisch auf Wildkräutersalat
11:05–12:00
11:05– Di. 18.08. 343 Lollipop-Hotdogs
12:00–13:15
12:00– Di. 18.08. 344 Wildsuppe „Feodora“
13:15–14:25
13:15– Di. 18.08. 345 Rotbarbe mit Orangen-Wirsingsalat
14:25–15:40
14:25– Di. 18.08. 346 Rehrücken in Mandelkruste, Kokossuppe mit Miesmuscheln
15:40–16:35
15:40– Di. 18.08. 16 Kalbsgeschnetzeltes mit Shiitake-Pilzen
16:35–17:05
16:35– Di. 18.08. 17 Dim-Sum-Ravioli auf sautierten Shiitake-Pilzen
17:05–18:00
17:05– Di. 18.08. 347 Japanisches Sushi
18:00–19:15
18:00– Di. 18.08. 348 Bouillabaise
19:15–20:25
19:15– Di. 18.08. 18 Reissuppe mit Minze
22:35–23:05
22:35– Di. 18.08. 349 Gebratene Riesengambas und Seeteufel
23:05–00:00
23:05– Mi. 19.08. 350 Apfel aus dem Ofen mit Flönz
02:25–03:40
02:25– Mi. 19.08. 1 Zanderfilet mit Kartoffelkräuterkruste und Kerbelbuttersoße
03:40–04:35
03:40– Mi. 19.08. 3 Rievkooche
04:35–05:05
04:35– Mi. 19.08. 4 Rote-Bete-Suppe mit Pfannkuchen
05:05–06:00
05:05– Mi. 19.08. 5 Asiatischer Gemüsesalat mit Garnelen
06:00–07:15
06:00– Mi. 19.08. 6 Rotbarbe im Frühlingsrollenteig mit süß-saurer Soße
07:15–08:25
07:15– Mi. 19.08. 8 Endiviensalat mit Kartoffeldressing und Speckwürfeln
08:25–09:40
08:25– Mi. 19.08. 9 Spitzkohl-Erdnusssuppe mit Kaninchen
09:40–10:35
09:40– Mi. 19.08. 19 Erbsen-Karotten-Latte mit Thunfischtandoori
10:35–11:05
10:35– Mi. 19.08. 20 Kleine Artischocken mit Mark
11:05–12:00
11:05– Mi. 19.08. 11 Spargel mit Orangen-Hollandaise
12:00–13:15
12:00– Mi. 19.08. 12 Spieß vom Strauss und Merguez auf Caesarsalat
13:15–14:25
13:15– Mi. 19.08. 13 Entenfiletcarpaccio mit Olivenöl und Rosmarin
14:25–15:40
14:25– Mi. 19.08. 14 Wintersalat mit Kürbiskernklößchen
15:40–16:35
15:40– Mi. 19.08. 21 Karotten-Oliven-Salat mit Orangen & Jakobsmuscheln
16:35–17:05
16:35– Mi. 19.08. 22 Maki-Sushi mit Möhre und Gurke
17:05–18:00
17:05– Mi. 19.08. 15 Taubenbrust auf Zuckerschoten-Mangosalat
18:00–19:15
18:00– Mi. 19.08. 16 Frühlingssalate mit gerösteten Garnelen und Buttercroutons
19:15–20:25
19:15– Mi. 19.08. 23 Mediterrane Küche
22:35–23:05
22:35– ohne Anspruch auf Vollständigkeit
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