Fr. 26.06.
19:10–20:25
19:10–
350 Apfel aus dem Ofen mit Flönz
Fr. 26.06.
22:30–23:05
22:30–
72 Gorgonzola-Suppe mit rotem Pfeffer
Fr. 26.06.
23:05–00:00
23:05–
182 Brikröllchen mit Frischkäse
Sa. 27.06.
02:10–02:35
02:10–
1 Kunterbunte Reispfanne
Sa. 27.06.
02:35–03:35
02:35–
199 Sauerampfersüppchen auf Rote-Bete-Carpaccio
Sa. 27.06.
03:35–04:30
03:35–
251 Rinderfilet in Heu gegart auf Zitronengrasspieß
Sa. 27.06.
04:00–04:30
04:00–
18
1.18
1.18 Kochen mit Phantasie
Sa. 27.06.
04:30–05:10
04:30–
295 Brottorte und Bratäpfel mit Vanillesoße
Sa. 27.06.
04:30–05:00
04:30–
19
1.19
1.19 Gourmet-Landküche
Sa. 27.06.
05:10–06:00
05:10–
22 Maki-Sushi mit Möhre und Gurke
Sa. 27.06.
06:00–07:10
06:00–
300 Kartoffel-Feldsalat mit Kaninchenrücken und hessischer Ahle-Wurst
Sa. 27.06.
07:40–08:30
07:40–
3 Rievkooche
Sa. 27.06.
08:30–09:30
08:30–
4 Rote-Bete-Suppe mit Pfannkuchen
Sa. 27.06.
09:30–10:20
09:30–
7 Kaninchenleber an Apfelbrandsoße
Sa. 27.06.
10:50–11:20
10:50–
74 Trialog vom Spargel
Sa. 27.06.
11:20–12:00
11:20–
39 Hühner-Frikasse im Blätterteigpastetchen
Sa. 27.06.
12:00–13:05
12:00–
268 Sternentorte
Sa. 27.06.
13:35–14:25
13:35–
47 Filet vom Matjeshering in Blutorangensoße
Sa. 27.06.
14:25–15:25
14:25–
51 Pickert mit Lachs-Happen
Sa. 27.06.
15:30–16:20
15:30–
72 Riesengarnelen im Knusperteig
Sa. 27.06.
16:50–17:20
16:50–
2 Rock-’-n-’-Roll-Mops
Sa. 27.06.
17:20–18:00
17:20–
80 Capuccino von Tomate im Glas
Sa. 27.06.
18:30–19:10
18:30–
38 Schwarzwurzelsalat mit Wildlachs
Sa. 27.06.
19:10–19:35
19:10–
3 Garnelensalat mit Mango und Basmatireis
Sa. 27.06.
19:35–20:25
19:35–
28 Gerahmte Sauerkrautsuppe mit Mettwurstscheiben
Sa. 27.06.
22:30–23:00
22:30–
76 Basmatireis Caipirinha mit Reis-Grissini
Sa. 27.06.
23:00–00:00
23:00–
217 Lammrücken an Buschbohnen
So. 28.06.
02:10–02:35
02:10–
4 Schneller Basmati-Kokos-Reis
So. 28.06.
02:35–03:30
02:35–
97 Nocken von geräuchertem Forellenfilet an Radieschenschmand
So. 28.06.
03:30–04:25
03:30–
115 Himmlische Creme „Shri Kandt“
So. 28.06.
03:55–04:50
03:55–
34
1.34
1.34 Kinder, Kinder – ist das lecker!
So. 28.06.
04:25–05:00
04:25–
22 Maki-Sushi mit Möhre und Gurke
So. 28.06.
05:00–06:00
05:00–
324 Rippchen vom Lamm mit Spitzkohlröllchen
So. 28.06.
06:00–07:00
06:00–
150 Ente auf Pumpernickel-Preiselbeer-Soße
So. 28.06.
07:30–08:25
07:30–
178 Filetscheiben mit Viola in Pfifferlingsrahm
So. 28.06.
08:25–09:40
08:25–
273 Rotbarbe, Paprikagemüse und Thymiantortellinis
So. 28.06.
09:40–10:35
09:40–
15 Taubenbrust auf Zuckerschoten-Mangosalat
So. 28.06.
10:35–11:05
10:35–
70 Rucola-Salat mit Kirschtomaten, Champignons und Parmesan
So. 28.06.
11:05–12:00
11:05–
100 Saarländische Spezialitäten
So. 28.06.
12:00–13:15
12:00–
104 Tomaten-Mozzarella-Spieße
So. 28.06.
13:15–14:25
13:15–
156 Milchferkelrücken unter der Pinienkernhaube auf roten Linsen
So. 28.06.
14:25–15:40
14:25–
176 Süß-saure Suppe mit gebratenen Fischplätzchen
So. 28.06.
15:40–16:35
15:40–
177 Gefüllte Auberginen „Imam Bayildi“
So. 28.06.
16:35–17:05
16:35–
8 Endiviensalat mit Kartoffeldressing und Speckwürfeln
So. 28.06.
17:05–18:00
17:05–
13 Entenfiletcarpaccio mit Olivenöl und Rosmarin
So. 28.06.
18:00–19:15
18:00–
18 Räucherlachs-Carpaccio mit Basilikumpeston auf Rucola-Salat
So. 28.06.
19:15–20:25
19:15–
44 Lachstranchen mit Trüffelöl und Artischockenherzen
So. 28.06.
22:35–23:05
22:35–
79 Saibling in Champagner-beurre mit Kräutersalat
So. 28.06.
23:05–00:00
23:05–
111 Kuhlendahler Perlgraupensuppe
Mo. 29.06.
02:25–03:40
02:25–
162 Safransud mit Fischfilets
Mo. 29.06.
03:40–04:35
03:40–
179 Matjestartar auf Pumpernickel und Kräutern
Mo. 29.06.
03:55–04:50
03:55–
35
1.35
1.35 Asiatisch neu interpretiert
Mo. 29.06.
04:35–05:05
04:35–
190 Pasta mit Pesto und Schokoladenravioli
Mo. 29.06.
05:05–06:00
05:05–
193 Brunnenkresserahmsuppe mit Hummerkrabben
Mo. 29.06.
06:00–07:15
06:00–
203 Strozzapreti mit Gambas, Spargel und Cherry-Tomaten
Mo. 29.06.
07:15–08:25
07:15–
60 Gemüse-Carpaccio
Mo. 29.06.
08:25–09:40
08:25–
126 Fetakäse in der Mandelkruste an Quitten-Apfelmus
Mo. 29.06.
09:40–10:35
09:40–
129 Spinat mit Sepiaspieß, Paprika und Schafskäse
Mo. 29.06.
10:35–11:05
10:35–
163 Löwenzahn-Wildkräuter-Salat mit Hasenfilet
Mo. 29.06.
11:05–12:00
11:05–
201 Spargelsalat in Zitronen-Kräuter-Vinaigrette mit Garnelen
Mo. 29.06.
12:00–13:15
12:00–
217 Lammrücken an Buschbohnen
Mo. 29.06.
13:15–14:25
13:15–
242 Gefüllte Kalbsröllchen auf gebratenem Frühlingslauch
Mo. 29.06.
14:25–15:40
14:25–
258 Rahmsuppe von Roten Linsen
Mo. 29.06.
15:40–16:35
15:40–
329 Lammrücken mit Zitrone und Knoblauch
Mo. 29.06.
16:35–17:05
16:35–
12 Spieß vom Strauss und Merguez auf Caesarsalat
Mo. 29.06.
17:05–18:00
17:05–
24 Praline von Kartoffel und Blutwurst an Rapunzelsalat
Mo. 29.06.
18:00–19:15
18:00–
69 Risotto von Kälberzähnen mit Blutwurst
Mo. 29.06.
19:15–20:25
19:15–
125 Schweinefilet im Bierteig auf Tomaten-Nudeln
Mo. 29.06.
22:35–23:05
22:35–
22 Maki-Sushi mit Möhre und Gurke
Mo. 29.06.
23:05–00:00
23:05–
218 Schweinerückensteak unter Pumpernickelkruste
Di. 30.06.
02:25–03:40
02:25–
22 Grüne Kokossuppe
Di. 30.06.
03:40–04:35
03:40–
25 Zwiebel-Pflaumensüppchen
Di. 30.06.
04:00–04:30
04:00–
20
1.20
1.20 Eine Runde Genuss
Di. 30.06.
04:30–05:00
04:30–
21
1.21
1.21 Italia – ti amo!
Di. 30.06.
04:35–05:05
04:35–
28 Gerahmte Sauerkrautsuppe mit Mettwurstscheiben
Di. 30.06.
05:05–06:00
05:05–
30 Lauwarmer Shrimpssalat
Di. 30.06.
06:00–07:15
06:00–
90 Apfel-Currycremesüppchen mit Crème fraîche
Di. 30.06.
07:15–08:25
07:15–
105 Mangosuppe mit Gambas
Di. 30.06.
08:25–09:40
08:25–
112 Cremesuppe vom Frühlingslauch
Di. 30.06.
09:40–10:35
09:40–
121 Räucherlachs und Frischkäse-Sushi
Di. 30.06.
10:35–11:05
10:35–
124 Rote-Bete-Süppchen mit Meerrettich
Di. 30.06.
11:05–12:00
11:05–
133 Spinatsoufflé mit Sesamkruste
Di. 30.06.
12:00–13:15
12:00–
169 Gebratener Schafskäse auf Zucchini-Tomaten-Sugo
Di. 30.06.
13:15–14:25
13:15–
180 Lammkotletts an Speckbohnen und Würfelkartoffeln
Di. 30.06.
14:25–15:40
14:25–
187 Feldsalat im bergischen Kartoffeldressing
Di. 30.06.
15:40–16:35
15:40–
188 Glasnudeln mit Hühnerfleisch
Di. 30.06.
16:35–17:05
16:35–
194 Kohlrabi-Knoblauchcreme mit Räucherlachs
Di. 30.06.
17:05–18:00
17:05–
208 Gebratenes Zanderfilet auf Spitzkohlgemüse mit Petersilienkartoffeln
Di. 30.06.
18:00–19:15
18:00–
213 Tandoori vom Lammrücken mit Minzjoghurt
Di. 30.06.
19:15–20:25
19:15–
285 Sahne-Lupinen gebraten mit Backpflaumen und Gemüse
Di. 30.06.
22:35–23:05
22:35–
26 Fantasie von Bluefin-Thunfisch mit Mango-Couscous
Di. 30.06.
23:05–00:00
23:05–
323 Salatbouquet mit Inntaler Ziegenkäse
Mi. 01.07.
02:25–03:40
02:25–
11 Spargel mit Orangen-Hollandaise
Mi. 01.07.
03:40–04:35
03:40–
26 Champignoncremesuppe Chantilly
Mi. 01.07.
04:00–04:30
04:00–
22
1.22
1.22 Buon apetito!
Mi. 01.07.
04:30–05:00
04:30–
23
1.23
1.23 Das Super-Huhn
Mi. 01.07.
04:35–05:05
04:35–
77 Gefüllte Hähnchenbrust auf Rahmgemüse
Mi. 01.07.
05:05–06:00
05:05–
118 Bunter Saison-Salat-Teller
Mi. 01.07.
06:00–07:15
06:00–
156 Milchferkelrücken unter der Pinienkernhaube auf roten Linsen
Mi. 01.07.
07:35–08:25
07:35–
160 Lauwarmer Ziegenkäse auf getrockneten Aprikosen
Mi. 01.07.
08:25–09:40
08:25–
161 Feine Bier-Pilz-Suppe mit Schwarzbrotcroutons
Mi. 01.07.
09:40–10:15
09:40–
162 Safransud mit Fischfilets
Mi. 01.07.
10:35–11:05
10:35–
163 Löwenzahn-Wildkräuter-Salat mit Hasenfilet
Mi. 01.07.
11:05–12:00
11:05–
169 Gebratener Schafskäse auf Zucchini-Tomaten-Sugo
Mi. 01.07.
12:00–13:15
12:00–
176 Süß-saure Suppe mit gebratenen Fischplätzchen
Mi. 01.07.
13:15–14:25
13:15–
177 Gefüllte Auberginen „Imam Bayildi“
Mi. 01.07.
14:25–15:40
14:25–
178 Filetscheiben mit Viola in Pfifferlingsrahm
Mi. 01.07.
15:40–16:35
15:40–
179 Matjestartar auf Pumpernickel und Kräutern
Mi. 01.07.
16:35–17:05
16:35–
180 Lammkotletts an Speckbohnen und Würfelkartoffeln
Mi. 01.07.
17:05–18:00
17:05–
182 Brikröllchen mit Frischkäse
Mi. 01.07.
18:00–19:15
18:00–
1 Zanderfilet mit Kartoffelkräuterkruste und Kerbelbuttersoße
Mi. 01.07.
19:15–20:25
19:15–
3 Rievkooche
Mi. 01.07.
22:35–23:05
22:35–
1 Kunterbunte Reispfanne
Mi. 01.07.
23:05–00:00
23:05–
4 Rote-Bete-Suppe mit Pfannkuchen
Do. 02.07.
02:25–03:40
02:25–
5 Asiatischer Gemüsesalat mit Garnelen
Do. 02.07.
03:40–04:35
03:40–
6 Rotbarbe im Frühlingsrollenteig mit süß-saurer Soße
Do. 02.07.
04:00–04:30
04:00–
24
1.24
1.24 Ruhrgebiet goes mediterran
Do. 02.07.
04:30–05:00
04:30–
25
1.25
1.25 Pott-Gerichte
Do. 02.07.
04:35–05:05
04:35–
7 Kaninchenleber an Apfelbrandsoße
Do. 02.07.
05:05–06:00
05:05–
8 Endiviensalat mit Kartoffeldressing und Speckwürfeln
ohne Anspruch auf Vollständigkeit
Datum = Kalenderdatum (um 0:00 Uhr beginnt ein neuer Tag)
alle Sendetermine ab 2010 auf einen Blick: Sendetermin-Chronik
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