Die Rezeptsucherin Susanne Nett ist zu Besuch im rheinhessischen Saulheim. Hier ist sie bei Heiko Gille eingeladen. Der ausgebildete Koch hat sich ein festliches Gericht ausgedacht: Schweinefilet im Wirsingmantel. Bevor es losgeht, macht sich Susanne Nett in Saulheim auf die Suche nach Rezeptideen in der örtlichen Metzgerei. Zum Schweinefilet hat ihr Kochpartner Heiko
Gille – passend zur kalten Jahreszeit – eine köstliche Glühweinsauce kreiert. Mittlerweile ist Kochen Hobby, denn Heiko Gille arbeitet inzwischen als Radiomoderator. Außerdem engagiert er sich seit vielen Jahren für die Charity „Bad Kreuznach lacht“, die alljährlich bekannte Comedians für einen guten Zweck auf die Bühne holt. (Text: SWR)