Die Rezeptsucherin Folge 179: Frische Sommerküche aus Dexheim
Folge 179
Frische Sommerküche aus Dexheim
Folge 179
Susanne Nett sucht in Dexheim, einer Weinbaugemeinde in Rheinhessen mit einer regen Dorfgemeinschaft und einem engagierten Sportverein, nach sommerlichen Gerichten. Dort wird sie ihren Kochpartner Jörn Butterfass treffen – in Corona-Zeiten zum Grillen im Freien. Sein Rezept ist außergewöhnlich: Es gibt einen saftigen Lehmbraten vom Schwein mit einem sommerlichen Salat, veredelt mit einem Portwein-Dressing. (Text: SWR)
Deutsche TV-PremiereDo. 19.08.2021SWR Fernsehen (RP)