Der Foodhunter
    • Der Foodhunter

      Deutsche Erstausstrahlung: 19.01.2006 arte
      Alternativtitel: Beruf: Foodhunter / Kulinarische Schatzsuche in Asien

      Mark Brownstein, ein Amerikaner mit Wohnsitz in Hongkong, hat einen ungewöhnlichen Beruf. Er sucht unbekannte oder längst vergessene Speisen und Zutaten, um sie Spitzenköchen in aller Welt anzubieten. Die Dokumentationsreihe begleitet den professionellen Geschmacksjäger nach Indien, Thailand, Laos und Vietnam und folgt ihm in Megastädte wie Hongkong, Bangkok und Shanghai, wo er seine Funde testet, veredelt und an teure Restaurants verkauft … (Text: arte)

      Der Foodhunter auf DVD

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