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    ARD-Buffet Folge 13: Holgers Lieblingsrezepte im Winter

    Folge 13

    • Holgers Lieblingsrezepte im Winter

      Folge 13
      Gewürze tun im Winter besonders gut! Holger Wienpahl serviert in dieser Folge Thailändischen Entenbrustsalat, Hähnchenbrust mit Harissa-Sauce und Pilaw-Reis, Rote-Bete-Ragout mit Kümmelklößchen und Indische Currysuppe. Dazu gibt’s schnelles Küchenwissen über Asia-Gewürze, über verschiedene Reis-Sorten und praktische Tipps zum Gemüseschneiden. (Text: ARD)
      Deutsche TV-Premiere Sa. 06.02.2016 Das Erste

    Cast & Crew

    Sendetermine

    Mi. 12.11.2025
    12:00–12:45
     12:00–
    Mo. 03.02.2025
    12:35–13:25
     12:35–
    Sa. 06.02.2016
    12:05–12:55
     12:05–
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