Noch kein Menü fürs Fest der Feste? Evelin König hat Ideen aus dem „ARD-Buffet“ für alle, denen noch der eine oder andere Gang fehlt: als Vorspeise Wildterrine mit Schalottenkonfitüre, als Zwischengang gratinierte Scampi auf Risotto, zum Hauptgericht Kalbsrouladen mit Honigsauce und als Dessert Mandarinencreme im Knusperteig. Dazu die ultimativen Küchentipps für große Kochtage: Wie organisiere ich ein Menü mit mehreren Gängen? Was muss ich wissen über Schalentiere? Wie rette ich Versalzenes oder Verbranntes? (Text: ARD)
Deutsche TV-PremiereSa. 19.12.2015Das Erste
Sendetermine
Mi. 04.02.2026
12:10–13:00
12:10–
Do. 30.01.2025
12:35–13:25
12:35–
Sa. 19.12.2015
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