alpha-retro Folge 998: Es leuchten drei Sterne – Respektvolle Beobachtungen unter respektablen Feinschmeckern
Folge 998
Es leuchten drei Sterne – Respektvolle Beobachtungen unter respektablen Feinschmeckern
Folge 998
Bericht aus dem Jahr 1978 über Paul Bocuse, den bereits damals weltberühmten französischen Koch und über Gourmets, Feinschmeckerlokale, Esskultur und Kochkunst. Neblige Flusslandschaft. Besuch der Feinschmeckerlokalen „Auberge de l’ill“ (Gebrüder Haeberlin) in Illhäusern im Elsaß; „Schwarzer Adler“ im Kaiserstuhl“ und „La Pyramide“ in Vienne. (Text: ARD alpha)
