Allererste Sahne – Wer backt am besten?

Julien (32) aus der Schweiz macht in dieser Woche den Auftakt. Der Berner will mit einem persönlichen Backwerk seinen Mitstreiter:innen das Fürchten lehren. Seine „Souvenir d’enfants“ versetzen ihn immer wieder zurück in seine Kindheit. Anett, Anna, Günther und Jenny müssen das Meisterstück möglichst 1:1 nachbacken – und das ohne Rezept. Bewertet werden die Ergebnisse von Meister-Konditorin Gesa Kohlenbach und Chef-Patissier Matthias Ludwigs. (Text: VOX)