Abenteuer Leben täglich

Chefkoch Dirk Hofmann ist unterwegs in Marokko und begibt sich auf die kulinarischen Spuren von Nomaden, Einwanderern und Eroberern. Im quirligen Marrakesch trifft Dirk auf dem tosenden Djemaa el-Fna auf Feuerspucker, Schlangenbeschwörer, Wahrsagerinnen, Wunderheiler und Zahnzieher. Ob er sich in den Garküchen an die besonderen Spezialitäten wie Innereien, abgetrennte Schafsköpfe oder gedünstete Schnecken heranwagt? (Text: kabel eins)