Abenteuer Leben täglich

Tortellini – das Meisterstück der italienischen Pasta-Kunst und die beliebteste Pasta, gleich nach den Spaghetti. Die besten Tortellini der Welt kommen aus Valeggio sul Mincio in der Nähe des Gardasees. Wir zeigen, wie sie in mühevoller Handarbeit gefaltet werden – und wie dagegen die Massen-Produktion in einer Fabrik aussieht. Außerdem sind wir auf dem Tortellini-Fest „Festa del Nodo d’Amore“ – dem größten Pasta-Fest Europas. Und: Das Kochduell – Amateur gegen Profi (Text: kabel eins)