Stadt Land Kunst

(1): Eduardo Chillida: Der eiserne Baske
San Sebastián ist die Hauptstadt der Provinz Gipuzkoa im spanischen Baskenland. Sie liegt an der Mündung des Urumea in den Golf von Biskaya und besticht nicht zuletzt durch die malerische muschelförmige Bucht La Concha. Zu den Söhnen der Stadt zählt einer der bedeutendsten Bildhauer des 20. Jahrhunderts: Eduardo Chillida. Er wählte seine Heimat als Kulisse für seine monumentalen Eisenplastiken, die tief in der baskischen Geschichte verankert sind.
(2): Bulgarische Gesänge
Bulgarien – das sind verwunschene Gebirge, tiefe Seen und weite Ebenen. In dieser zauberhaften Landschaft erklingen jahrhundertealte polyphone Gesänge. Im Mittelalter entstand im Zuge der Christianisierung des Landes die Tradition des Chorgesangs, der den

Zusammenhalt stärkte und die mündliche Überlieferung bereicherte. Noch heute pflegt die junge Generation dieses einmalige Kulturgut.
(3): Die Pistou-Suppe aus La Ciotat
In der südfranzösischen Hafenstadt La Ciotat bereitet Robert Piroddi ein typisch mediterranes Gericht zu: die provenzalische Gemüsesuppe Soupe au Pistou mit viel Basilikum.
(4): Rochester: Eine haarige Revolution
Die Stadt Rochester am Südufer des Ontariosees ist eine der letzten US-amerikanischen Metropolen vor der kanadischen Grenze. Ab Mitte des 19. Jahrhunderts entwickelte sich Rochester zu einem bedeutenden Wirtschaftsstandort mit einer der besten Universitäten des Landes. Einige Jahrzehnte später sorgte eine junge Frau hier für eine äußerst haarige Revolution … (Text: arte)