Stadt Land Kunst Folge 1159: Cartagena: Die traumhaften Abenteuer des Arturo Pérez-Reverte / Irland: Hurling – mehr als ein Sport / Kanada: Antoines Algenkaviar / Nepal: Ein Bergsteiger bezahlt mit dem Leben
Folge 1159
Cartagena: Die traumhaften Abenteuer des Arturo Pérez-Reverte / Irland: Hurling – mehr als ein Sport / Kanada: Antoines Algenkaviar / Nepal: Ein Bergsteiger bezahlt mit dem Leben
Folge 1159 (45 Min.)
(1): Cartagena: Die traumhaften Abenteuer des Arturo Pérez-Reverte Eingeklemmt zwischen dem Kap Tiñoso und dem Kap Palos erstreckt sich rund um die Stadt Cartagena die Heimat eines der erfolgreichsten zeitgenössischen Schriftsteller Spaniens: Arturo Pérez-Reverte. Zu seinen mehrfach verfilmten Romanen zählen Kriminalromane ebenso wie Kurzgeschichten mit historischem Bezug. In „Die Seekarte“, dem autobiografischsten seiner Bücher, begibt sich Pérez-Reverte mit der Erkundung seiner Heimatregion auf eine sehr persönliche Suche. (2): Irland: Hurling – mehr als ein Sport An Spieltagen kann man in nordirischen Stadien einem Sport beiwohnen, der vor allem auf der grünen Insel gepflegt wird: Hurling – in der weiblichen Variante Camogie. Dabei handelt es sich um eine der ältesten Sportarten in Europa. Für die Iren ist sie jedoch weit mehr als nur ein Spiel: Mit Hurling behaupteten sie ihre Identität gegenüber den protestantischen englischen Herrschenden. In Nordirland ist es der Sport der katholischen Nationalisten, die eine
Wiedervereinigung Irlands fordern. Jenseits der sportlichen Betätigung hinaus könnte Hurling zu einem Instrument der Versöhnung zwischen zwei Gemeinschaften werden, die sich seit mehr als einem Jahrhundert erbittert bekämpfen. (3): Kanada: Antoines Algenkaviar In Gaspé, Québec, taucht Antoine unter Wasser, um Algen als Hauptzutat für seinen Kaviar zu sammeln. In einer Küchenmaschine mixt er Gewürzgurken, Zwiebeln, Zitronensaft, Knoblauch und Kapern mit Spirulina-Meeresalgen, Lappentang und gemahlenen Zuckeralgen. Anschließend serviert er seinen Kaviar auf Crackern und dekoriert mit einem hübschen Algenkringel. (4): Nepal: Ein Bergsteiger bezahlt mit dem Leben Mit der Hälfte aller Achttausendergipfel der Welt gilt Nepal als Mekka der Bergsteiger. Die schneebedeckten Gebirgszüge des Himalaja verleihen dem Land ein fast unwirkliches Aussehen. Die Schönheit der Landschaft wird nur von ihrer Gefährlichkeit übertroffen: In den 1930er Jahren zahlte ein junger Abenteurer für seine Amateurhaftigkeit einen hohen Preis … (Text: arte)
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