Stadt Land Kunst

(1): Das bittersüße Arabien von Mahmoud Sabbagh
2016 wurde die Filmwelt von einem völlig unerwarteten Werk überrascht: „Barakah meets Barakah“. Die skurrile romantische Komödie, die bei den Berliner Filmfestspielen ausgezeichnet und für den Oscar nominiert wurde, spielt in den Straßen der pulsierenden Hafenstadt Dschidda. Regisseur Mahmoud Sabbagh bedient sich darin der Codes der romantischen Komödie, um sich über die Zwänge der saudischen Gesellschaft lustig zu machen, und schenkt der bislang ungehörten Jugend des Landes eine Stimme.
(2): Frankreich: Der weite Norden
Le Caou, la Belle Hélène, Maria und ihr Sohn Mariona: So heißen die überlebensgroßen Figuren aus Nordfrankreich, die jedes Jahr zu Karneval und Kirchweih hervorgeholt und durch die Straßen getragen werden. (Fast) jede Stadt in Französisch-Flandern besitzt ihre eigenen Riesenfiguren, die seit dem 16. Jahrhundert aus Pappmaché und Weidenruten gefertigt werden. In Arbeitskleidung oder

silberne Rüstungen gehüllt, stehen sie für die wechselvolle Geschichte der nordfranzösischen Grenzregion. Sie sind der Kitt, der die lokalen Gemeinschaften zusammenhält, rufen die Ahnen in Erinnerung und sind Teil einer Identität, der lange hart zugesetzt wurde.
(3): Thailand: Bos Garnelen mit Kurkuma und Zitronengras
Auf dem Kaset-Markt in Phuket kauft Bo frische Garnelen, die sie daheim in verquirltes Ei taucht und frittiert. Dazu reicht sie eine Soße aus Zitronengras, Kokosmilch, Schalotten und Tamarindensaft. Nachdem die Soße ein wenig geköchelt hat, gibt sie die Garnelen hinein und serviert das Ganze mit Reis und Bratnudeln.
(4): Chelsea: Die Frau, deren Schein trog
Chelsea liegt am Nordufer der Themse und ist eines der schicksten, teuersten, aber auch besterhaltenen Viertel Londons. Hier leben die Reichen und Schönen geschützt vor neugierigen Blicken. Im 18. Jahrhundert ließ hier eine junge Frau den Schein trügen, um Freiheit zu erlangen … (Text: arte)