In Sauerkraut ist Kohlernte. Die 200-jährige Frl. Turtel ist die einzige, die das Ritual des Sauerkraut-Herstellens beherrscht. Doch durch einen Unfall hat sie ihr Gedächtnis verloren und kann sich nicht mehr an das Rezept erinnern. Die Gemeinde steht damit vor dem Ruin und muss sich etwas einfallen lassen. (Text: KI.KA)
