SAT.1 Reportage Folge 91: Das große Backen! Hinter den Kulissen der Profis
Folge 91
91. Das große Backen! Hinter den Kulissen der Profis
Folge 91
Fünf Konditoren, Unternehmer und TV-Gesichter geben Einblick in die Welt der feinen Patisserie. ‚Das große Promibacken‘-Jurorin Betty präsentiert auf der „my cake“ Messe in Friedrichshafen ihre Back-Tricks. Jürgen Ahlers, Leiter des Qualitätswesens der Conditorei Coppenrath & Wiese, führt uns durch die Entstehung einer neuen Rezeptur und deren Produktion. Und der Deutsche Ernst Knam nimmt uns mit, wenn er einen Riesen-Kuchen für über 100 Personen produziert. (Text: Sat.1)
Deutsche TV-PremiereMi 20.03.2019Sat.1
Sendetermine
So 05.06.2022
08:05–09:05
08:05–
Mi 20.03.2019
22:55–23:55
22:55– NEU
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