Moonshiners: Master Distiller

Die Messlatte liegt in dieser Folge hoch. In der ersten Prüfung sollen die Kandidaten eine köstliche, pflanzlich aromatisierte Spirituose kreieren, die gewissermaßen wie ein Salat serviert wird. Doch das ist erst der Anfang. Am Ende müssen Jon, Donnie und Justin eine Art „Drei-Gänge-Menü“ präsentieren – mit verschiedenen Aromen, die im Idealfall perfekt harmonieren. Drei Wettbewerber, die sowohl am Herd als auch in der Schnapsbrennerei versiert sind, stellen sich dieser anspruchsvollen Aufgabe. Die Jury erwartet von ihnen herausragende Ergebnisse. (Text: DMAX)

Ob Jalapeño-Tequila oder Wodka mit schwarzem Pfeffer – scharfe Spirituosen werden immer beliebter. Diesem Trend folgen in dieser Folge auch die „Master Distiller“-Kandidaten. Howard, Richard und Truett, besser bekannt als „Killer Beaz“, arbeiten mit Chilischoten und 95-prozentigem Basisalkohol, den sie auf Trinkstärke verdünnen. Das ergibt eine feurige Mischung. Die Kunst besteht darin, die richtige Balance zu finden. Im zweiten Schritt werden die „Rachenputzer“ mit passenden Aromen verfeinert. Das Trio soll Brände mit einem ausgewogenen Geschmacksprofil abliefern. (Text: DMAX)