Mein Nachmittag

Mein Backtag: Omas Apfelkuchen – live aus dem Café Grünstreifen in Oldenburg (Nds.)
Das kleine Café in Oldenburg ist der wahr gewordene Traum von Bettina Arnhold-Lemke. Dafür hat sie sogar vor gut drei Jahren den sicheren Job aufgegeben. Wer bei ihr zu Gast ist, spürt sofort, dass sich der Schritt gelohnt hat. Ihre Spezialität ist der Apfelkuchen nach Omas Rezept.
Mein Tier: Tierheim kurios – alles außer Wal und Delfin war schon da
Hunde, Katzen, Meerschweinchen, vielleicht einmal ein Schlange. Das sind die Tiere, die im Tierheim landen. Sogar zwei Löwenbabys wurden schon bei Tierpflegerin Janet Bernhardt vom Tierheim Süderstraße (HH) abgegeben. Janet erzählt einige dieser kuriosen Geschichten. Und „Mein Nachmittag“ möchte wie immer ein herrenloses Tier in ein neues Zuhause vermitteln.
Alltagswissen: Die Heilkraft des

Waldes
Ein Spaziergang im Wald tut zu jeder Jahreszeit gut und hat positive Auswirkungen auf die Gesundheit. Es ist inzwischen wissenschaftlich belegt, dass der Stresslevel sinkt, wenn man durch die Wälder streift. Tim Berendonk, Experte für Alltagswissen, ist der Frage nachgegangen, ob der Wald tatsächlich wie Medizin ist und macht „plietsch.“
Auf’n Schnack: Oliver Zielinski und Niclas Rieger die Arktisforscher aus Oldenburg (Nds.)
Die Arktis, das sind über 21 Millionen Quadratkilometer ewiges Eis. Prof. Oliver Zielinski von der Universität Oldenburg und Student Niclas Rieger haben diese frostige Region hautnah erlebt. Gemeinsam mit einem internationalen Team von Wissenschaftlern waren sie auf vierwöchiger Forschungsfahrt und sind den Ursachen und Folgen des Klimawandels auf den Grund gegangen. Sie berichten von dem großen Abenteuer. (Text: NDR)